top of page
Search
Julia Vysotska - The Chef Who Makes People Sail Across the Adriatic
As the first guests watch the sun slowly rise over the Adriatic over their morning coffee, the smells of freshly baked bread, homemade pastries, butter, herbs and freshly prepared specialties are already wafting from the ship's galley. A few hours later, those same smells will be replaced by the aroma of lightly grilled fish, rich sauces, meats cooked for hours at low temperatures and desserts that look as if they have just arrived from the showcase of a top pastry shop. On l
Alma Premerl Zoko
3 hours ago4 min read
Julia Vysotska - Chef zbog koje se plovi Jadranom
Dok prvi gosti uz jutarnju kavu promatraju kako se sunce polako podiže iznad Jadrana, iz brodske kuhinje već se šire mirisi svježe pečenog kruha, domaćih peciva, maslaca, začinskog bilja i tek pripremljenih specijaliteta. Nekoliko sati kasnije iste će te mirise zamijeniti aroma lagano pečene ribe, bogatih umaka, mesa koje se satima priprema na niskoj temperaturi i deserata koji izgledaju kao da su upravo stigli iz vitrine vrhunske slastičarnice. Na luksuznim kružnim putovanji
Alma Premerl Zoko
Jul 293 min read
Chef Miroslav Janjić osvojio najprestižniju Hiltonovu nagradu
Chef Miroslav Janjić, Executive Chef u Keight Hotelu Opatija (Curio Collection by Hilton), osvojio je najprestižnije priznanje unutar Hiltonove globalne mreže – 2025 CEO Light & Warmth Award. Među više od 800 nominacija, Miroslav je odabran kao dobitnik Hiltonovog najvišeg priznanja, koje slavi iznimne pojedince koji svakodnevno utjelovljuju toplinu, gostoprimstvo i izvrsnost. Svojim vodstvom Miroslav aktivno stvara okruženje u kojem se svaki član tima osjeća cijenjeno i pota
Alma Premerl Zoko
Jan 272 min read
Metro Junior Top Chef
In the grand final of the METRO Junior Top Chef competition, held on Wednesday, April 30, at the METRO Center in Jankomir, Ivan Dujmović...
Tomislav Radić
Jun 21, 20252 min read
Metro Junior Top Chef
U velikom finalu natjecanja METRO Junior Top Chef, održanom u srijedu, 30. travnja, u METRO centru u Jankomiru, pobijedio je Ivan...
Tomislav Radić
May 20, 20251 min read
bottom of page