Običaji za Sve svete
Diljem svijeta postoje običaji vezani za duše pokojnika koji neizostavno uključuju hranu. Tako je i u Hrvatskoj. Nekada su magle početka...
SJEĆANJA
Taste of Adriatic
- Jul 6
- 4 min
Dan borovnica u Ravnoj Gori
Borovnica je slatka i vrlo ukusna bobica koju često nazivaju super-hranom jer s malo kalorija ima nevjerojatno dobre učinke za prehranu i...
46 views0 comments
Taste of Adriatic
- Mar 9
- 3 min
Zagorski štrukli - priča o novom europskom zaštićenom proizvodu
Pečeni, kuhani, u juhi, prekriveni krušnim mrvicama ili voćem, samo sa sirom ili i s vrhnjem, štrukli su nezaobilazna hrana Hrvatskog...
21 views0 comments
Taste of Adriatic
- Feb 23
- 2 min
Sjećanja na Grobničke mlikarice
Svaki posjetitelj riječkog Starog grada primijetiti će omanji spomenik pognutoj ženi koja nosi velik teret na leđima. To je mljekarica...
101 views0 comments
Tomislav Radić
- Feb 5
- 1 min
Veseli Zagorci na Vincekovu
Na blagdan svetog Vincenta, na Vincekovu 22. siječnja, "veseli su se Zagorci" sastali kod crkvice Svetoga Antona na Hršakovom bregu u...
15 views0 comments
Taste of Adriatic
- Dec 23, 2021
- 2 min
Jaslice - Hrvatski božićni običaj
Jaslice su prikaz Isusova rođenja opisanoga u Evanđeljima po Mateju i Luki. Sastoje se od pomičnih ili nepomičnih figurica Djeteta Isusa,...
23 views0 comments
Vedran Obućina
- Oct 13, 2021
- 5 min
Cistercitska kuhinja
Cisterciti su monasi nastali kao ogranak velike katoličke benediktinske obitelji u XI. stoljeću u Francuskoj, u opatiji Citeaux kraj...
9 views0 comments
Vedran Obućina
- Oct 1, 2021
- 3 min
Bodljikavi dani u Žminju
Žminj nije samo mjesto pašte, agroturizama i obiteljskih gospodarstava, već je i dom ljubitelja kaktusa! Već devetu godinu se održavaju...
30 views0 comments
edvard.badurina
- May 8, 2021
- 3 min
Lošinjski miomirisni vrt
Dok isprobavamo sjajni liker od mirte, guštamo u proljetnom suncu koje je obasjalo Miomirisni otočki vrt u Malom Lošinju, nezaobilaznom...
179 views0 comments
Taste of Adriatic
- Mar 30, 2021
- 6 min
Pašman - otok maslina, smilja i domaće spize
„Na Pašmanu ni nikad glada bilo, uvik je bilo maslin, grozja i mora. Ko je tija raditi ima je uvik ništo za prodat i prihatiti se. Komu...
1,026 views0 comments
josip.paskov
- Mar 25, 2021
- 2 min
KUD Bokolje - čuvari dobropoljanske baštine
Čuvari dobropoljanske baštine okupljaju se u KUD-u Bokolje, nazvanom po najvišem vrhu otoka Pašmana i u neposrednoj blizini Dobropoljane....
63 views0 comments
Taste of Adriatic
- Jul 12, 2020
- 2 min
Maslinarstvo srednjovjekovnog Splita
Povjesničar Maslinara Željko Krnčević zavirio je u srednjovjekovni splitski statut koji je između ostalog propisivao i sadnju te njegu...
53 views0 comments
Vedran Obućina
- Jun 17, 2020
- 5 min
Kali - mjesto ribara i pomoraca
Kasnoproljetno sunce je dobrano zapržilo nakon kiše. Osjećamo dašak ljeta dok se Ina Kolega, direktorica Turističke zajednice Općine Kali...
536 views0 comments
Tomislav Radić
- Jun 16, 2020
- 3 min
Sretan 95. rođendan Esplanade!
Zagrebački hotel Esplanade izgrađen je kako bi pružio smještaj putnicima glasovitog Orient Expressa i to u samo 26 mjeseci a svečanom...
4 views0 comments
Taste of Adriatic
- May 15, 2020
- 4 min
Kaljani - najbolji ribari na svijetu
Nema obitelji u Kalima gdje nije netko ribar. Tradicija ribolova je u genima Kaljana, a vizura mjesta je nemoguća bez ribarskih mreža,...
502 views0 comments
Vedran Obućina
- Apr 5, 2020
- 7 min
Jela iz podzemlja
Ljudi su oduvijek bili fascinirani jamama, grotama, pećinama, ponorima. To su ulazna vrata u svijet podzemlja, koje ne označava samo ono...
34 views0 comments
Taste of Adriatic
- Feb 28, 2020
- 5 min
Superčešnjak vraća život u Brseč
Ni kučeta ni mačeta. Ničega nema u Brseču. Gradić na strmoj klisurini nadomak Opatije zimi nalikuje na sablasnu pustopoljinu. Mladi su...
52 views0 comments
Vedran Obućina
- Dec 29, 2019
- 5 min
Priča o janjetini
Svake godine oko većih blagdana, poput Uskrsa ili Velike Gospe, oveće stado janjadi platiti će glavom svoje postojanje, na radost mnogih...
338 views0 comments
edvard.badurina
- Oct 20, 2019
- 2 min
Lovranska Marunada
Već 46 godina za redom jesen u Lovranu donosi Marunadu. Ova manifestacija je od velikog ponosa ovog primorskog gradića koji je još u...
180 views0 comments
Tomislav Radić
- Sep 2, 2019
- 2 min
Vrbovečka pera - preteča pizze
Makovnjače, orehnjače, upravo pečene bučnice i druga starinska jela nudila su se u Vrbovcu u kojem je od 23.8.-25.8. 2019. održana 39....
66 views0 comments
Taste of Adriatic
- Aug 3, 2019
- 4 min
U potrazi za pastrvom
Hrvatska se diči svojim ribljim jelima, što je svakako pošteno i pohvalno, ali neke ribe su dičnije kao da su dičnije od drugih. Tako će...
352 views0 comments
Vedran Obućina
- Apr 20, 2019
- 3 min
Kuharica ravnogorskih baka
U Ravnoj Gori se već godinama provodi turističko-kulturni povratak tradiciji, što je doprinos Turističke zajednice Općine Ravna Gora...
165 views0 comments
Taste of Adriatic
- Apr 15, 2019
- 6 min
Kristijan Babić: Najveće nadahnuće je kombinacija gastronomije i glazbe
Restoran Morčić, na Gornjem Zametu u Rijeci, je omiljeno odredište naše gastronomadske ekipe. Ovdje smo u nekoliko navrata kušali...
1,186 views0 comments
Taste of Adriatic
- Apr 3, 2019
- 3 min
Kolan - kolijevka paškog sira
Otok Pag oduševljava svojim krajolikom. Od trenutka kada se stupi na paško tlo u pristajalištu Žigljen, mijenjanju se boje i prizori:...
420 views0 comments
Taste of Adriatic
- Mar 24, 2019
- 2 min
Uskrs u Špišić Bukovici
Nedaleko Virovitice, na istočnim obroncima Bilogore, smjestila se Općina Špišić Bukovica. Od šumovitih obronaka Bilogore preko...
35 views0 comments
Vedran Obućina
- Jan 19, 2019
- 2 min
Vinkovo u Slavoniji
Nakon božićnih i novogodišnjih praznika, prvo važnije enogastronomsko uživanje dolazi za blagdan Svetoga Vinka 22. siječnja. Sv. Vinko je...
96 views0 comments
Taste of Adriatic
- Jan 2, 2019
- 3 min
Paški sir - blago otoka Paga
Na većini jadranskih otoka ovčarstvo je važna grana privrede, pa tako i na Pagu. Prolazeći brodom uz ove otoke teško je strancu...
57 views0 comments
Vedran Obućina
- Dec 5, 2018
- 3 min
Sveti Nikola u Dalmaciji
U predvečerje prije blagdana svetoga Nikole djeca obično čiste svoje čizmice i stavljaju ih na prozor ili ispred vrata u nadi kako će...
146 views0 comments
Taste of Adriatic
- Oct 3, 2018
- 3 min
Karlobag - Grad bure, kamena i mora
“Zbog olujnog vjetra, s orkanskim udarima, dozvoljen je promet samo osobnim vozilima na dionicama Jadranske magistrale od Karlobaga do...
275 views0 comments
Taste of Adriatic
- Aug 11, 2018
- 5 min
Brinje - Ličko iskustvo pod moćnim Sokolcem
Ljetno prijepodne u Brinju podsjeća na šušur prošlih vremena. Središte grada se lagano puni autima i prolaznicima, iako je današnjih...
717 views0 comments
Andrea Seifert
- Aug 1, 2018
- 3 min
Moslavačka gastronomska baština
Na sve strane Kutine, po voćnjacima i kućnim dvorištima, pored škola i javnih zgrada, vidljive su dunje. Otkako um pamti, dunje su bile...
229 views0 comments
