

20 godina Bolfan Vinskog Vrha
Prije 20 godina Tomislav Bolfan preuzeo je vinograde i temelje vinarije Preša u Gornjakima pokraj Hrašćine. Sagradio je kuću s restoranom i sobama te preimenovao imanje u Vinski vrh. Dvadesetak je gostiju uživalo na svojevrsnom neslužbenom obilježavanju dvadesete obljetnice Vinskoga vrha koje je započelo klasičnim pjenušcem Centurion Gold Blanc de Blancs. Poslužen je na terasi iznad vinograda s koje pogled puca do Medvednice. Lijep je dan omogućio da se vidi čak i Kozara, u

Tomislav Radić
4 hours ago3 min read


InterWine o budućnosti vinskog turizma
Vino može biti razlog dolaska, ali ono što gosta zadržava i vraća odredištu mnogo je šire od same čaše vina. Ljudi, priča, prostor, lokalna baština i iskustvo koje se oko vina gradi danas postaju jednako važan dio vinskog turizma. Jedan je to od zaključaka panela „Kako vino postaje razlog putovanja? – Od vinske baštine do turističkog proizvoda kroz projekt InterWine“, održanog u Vinariji Dobra Berba u Svetoj Jani, u organizaciji Turističke zajednice Zagrebačke županije, vodeć

Tomislav Radić
20 hours ago3 min read


Jesen u Metkoviću: otkrijte mandarine, antičku Naronu i gastronomiju Neretve
Tijekom jeseni Metković je najlakše prepoznati po boji. Narančasta se prelijeva preko voćnjaka, kašeta na plantažama, provlači kroz gradske ulice i ostaje na prstima onih koji su se upravo vratili iz berbe. To je boja neretvanske mandarine, ploda koji je odavno postao mnogo više od citrusa s kojim počinje jesen. Ona je simbol kraja, razlog za dolazak u Metković i njegovu okolicu, okus koji se pamti i jedan od najljepših poziva da se dolina Neretve doživi i istraži tijekom jes

Alma Premerl Zoko
20 hours ago4 min read


Dunav Wine Festival na Principovcu
Principovac iznad Iloka u petak, 9. listopada, ponovno je bio mjesto susreta vrhunskih vina i gastronomije. Treći Dunav Wine Festival okupio je vinare i brojne ljubitelje vina na večeri posvećenoj bogatstvu ponude Slavonije i hrvatskog Podunavlja, uz svečanu dodjelu međunarodnih nagrada ITER VITIS Awards 2026. Za gastronomski užitak pobrinuli su se Iločki podrumi te proizvođači lokalnih delicija, dok je DJ Andy Boy upotpunio atmosferu. „Želimo da Dunav Wine Festival bude vi

Tomislav Radić
20 hours ago2 min read


Vino uz pizzu: Pustolovina okusa u pizzeriji Mrs. Fogg
Eno-gastro projekt 'Vino uz pizzu', koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano 'Vino uz žlicu', nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana vina mogu izvrsno sljubiti s pizzama, od tradicionalnih talijanskih klasika do maštovitih autorskih kreacija. Smještena u novozagrebačkom Zapruđu (Karla Metikoša 2b) pizzeria Mrs. Fogg svojim osebujnim steampunk

Mustafa Topčagić
Oct 56 min read


Vinarija Marof: Skriveni vinski svijet Moravskih Toplica
Prekmurje u Sloveniji, od Čakovca udaljeno 50-tak kilometara, je kraj kontrasta! Na tom se dijelu Slovenije panonska ravnica susreće s prvim brežuljcima i nizinski krajolik gotovo neprimjetno mijenja. Nestaje široki horizont, pojavljuju se usponi, a na padinama vinogradi. Upravo u tom prijelazu između ravnog i brežuljkastog, između termalne Slovenije i njezine vinske priče, nalazi se Vinarija Marof. Do nje se ne dolazi samo zbog čaše vina. Dolazi se vidjeti kako izgleda vinog

Alma Premerl Zoko
Oct 53 min read


Vina Plovanić: Belica koja je postala vrhunska
Na Kastvu se vino ne pije samo iz čaše. Ono se ondje pamti, prepričava i nasljeđuje. U starim konobama, među kamenim zidovima i drvenim stolovima, vino je stoljećima bilo dio svakodnevice, gostoprimstva i lokalnog identiteta. Danas tu priču nastavlja Dejan Rubeša, vlasnik vinarije Plovanić, čovjek koji je od obiteljske ljubavi prema konobi i vinu stvorio jednu od najvažnijih suvremenih vinskih priča Kastavštine. Njegova vinarija smještena je na području Kastva, u prostoru koj

Edvard Badurina
Oct 28 min read


Murter i Latinsko idro
Rijetko gdje, ako igdje, se na otocima Jadrana može pronaći mjesto u kojemu su obitavali kroz stoljeća (otok Murter se prvi puta spominje 1318. ali tragovi naseljenosti vode još u doba Ilira i Rimljana) istovremeno težaci u polju, ribari i stočari i moreplovci. Sve ste to mogli naći u čovjeku koji živi ovdje. Zahvaljujući svome položaju Murter je najbliže naselje kornatskim otocima (domaći kažu kurnatskim) te su stanovnici oduvijek koristili tu dvojnost kopno/otoci. Jasno i m

Vjeko Madunić
Oct 14 min read


Terme 3000: Od crne vode do vinograda
Panonsko more protezalo se golemim prostorom srednje Europe, a milijuni godina geološke povijesti ostavili su tragove duboko ispod današnjih ravnica. More je odavno nestalo, ali u jednom kutku sjeveroistočne Slovenije i dalje postoji voda koja podsjeća na tu davnu prošlost. Samo što se danas u njoj ne traže fosili, nego su istinski uživa! Moravske Toplice, u srcu slovenskog Prekmurja, ali i u jednom dijelu nekadašnjeg Panonskog mora, od Zagreba su udaljene oko dva sata vožnje

Alma Premerl Zoko
Sep 304 min read


U Opuzenu berba mandarina
U dolini Neretve mandarina je dio krajolika, gospodarstva i svakodnevice ljudi koji žive uz rijeku. Posebno mjesto u toj priči zauzima Opuzen, gradić okružen plodnim neretvanskim poljima i nasadima citrusa. U jesen, kada se zelena boja doline počne ispreplitati s jarkonarančastim plodovima, mandarine postaju jedan od najprepoznatljivijih simbola ovoga kraja. Mandarina na 1220 hektara i 995 poljoprivrednih gospodarstava, u Dubrovačko-neretvanskoj županiji predstavlja temelj v

Tomislav Radić
Sep 233 min read


Vinskim igrama u Virovitici kreće šesti Wine Not?
U Virovitičko-podravskoj županiji kreće vinska priča a nakon toga će se do 9. listopada vino seliti po županiji, od Parka prirode Papuk i Drave do vinograda i plemićkih podruma. Sve počinje u subotu, 12. rujna, u 20 sati na ljetnoj pozornici Kina Park u Virovitici, pod nazivom Wine&Games Wine not. Sljedeća je stanica Slatinski Drenovac na Papuku, u subotu, 19. rujna. Kapljica i Vodica održat će se uz izvor Vodicu, a šest dana kasnije, 25. rujna, stiže se do Drave, u Noskovce.

Tomislav Radić
Sep 152 min read


Simfonija okusa, ljudi i prostora
Iz tiska je izašlo 31. izdanje knjige 100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti – Restaurant Croatica. Ove godine kroz knjigu se provlači tema „Simfonija okusa, ljudi i prostora“, povezujući restorane i chefove, vinare i proizvođače, lokalne namirnice i tradiciju s prostorom u kojem nastaju njihovi okusi. More i ravnice, planine i rijeke, vinogradi, maslinici i šume određuju karakter namirnica, dok chefovi, sommelieri, ugostitelji, vinari i proizvođači, svojim d

Tomislav Radić
Sep 122 min read


Kulinarik festival u Rogaškoj Slatini
Rogaška Slatina početkom rujna nije mirisala samo na jesen! Ovim divnim Slovenskim gradom (do kojeg vam ne treba slovenska vinjeta) širili su se mirisi pizze, tartufa, divljači, azijskih začina, domaćih kolača i dobrog vina, a deseto izdanje KULINARIK.SI 2026 festivala još je jednom pokazalo da ova destinacija ima itekako što ponuditi i kada je riječ o gastronomiji. Mjesto održavanja ove manifestacije- središnji trg Rogaške Slatine, Europski trg, na kojem su u petak 4.rujna t

Alma Premerl Zoko
Sep 83 min read


Za stolom pod maskama: okusi Mohača u restoranu Busóudvar
U Mohač se ne dolazi samo zbog Dunava, povijesti i one slavne rečenice o tome kako je „više izgubljeno kod Mohača“. Ako želite upoznati grad kroz tanjur, teško je pronaći bolje mjesto od Busóudvara, restorana smještenog uz istoimeni prostor posvećen najpoznatijem mohačkom običaju – bušama. Već na ulazu jasno je da ovo nije restoran koji pokušava biti bilo gdje drugdje. Tri velike skulpture buša dočekuju goste u dvorištu, a nekoliko koraka dalje počinje priča o gradu u kojoj s

Vedran Obućina
Sep 55 min read


Berba grožđa sve ranije
Zbog klimatskih promjena grožđe sve ranije sazrijeva i potrebno ga je brzo pobrati u trenutku kad su njegovi parametri za proizvodnju vina najbolji. Zbog toga je u dijelovima ove vinske regije berba počela već početkom kolovoza. „Zime su postale blage, početak vegetacije nastupa sve ranije i raspored padalina tijekom godine se mijenja. Zbog svega toga grožđe brže sazrijeva i prisiljava nas na rane berbe. Najranije berbe bilježimo 14. kolovoza – ove godine i 2018. Prinosi su o

Tomislav Radić
Sep 42 min read


Jubilarna Fešta od sira u Kolanu
U Kolanu ovih dana nije teško pronaći sir. Teže je pronaći nekoga tko o njemu nema što reći. Na svakom koraku netko reže kolut, pokazuje boju kore, objašnjava koliko je dugo sir zrio ili jednostavno pruža komadić preko stola uz ono kratko: „Probaj.“ I onda probate. Najprije osjetite poznatu slanost, pa onu punu, gotovo mesnatu aromu, a zatim nešto što je teško prevesti u riječi, ali lako prepoznati – okus otoka. Kamen, trava, sol, bura, ovčje mlijeko i ruke ljudi koji s tim s

Vedran Obućina
Sep 34 min read


Vrijeme je za Štrudlafest u Jaškovu!
Štrudlafest ZlatnŠtrudlafest u mjestu Jaškovo kraj Ozlja, održat će se od 5. do 6. rujna 2026. radno vrijeme manifestacije je u subotu od 10:00 do 22:00 sata te u nedjelju od 10:00 do 21:00 sati. Središte novih aktivnosti postaje Dvorišće tete Marice, gdje će se održavati radionice izrade tradicijske keramike i oslikavanja tanjurića za štrudlu, izrade licitarskih srca te izrade trške čipke jalbe. Posebna atrakcija unutar ovog prostora bit će i Teslin kutak u suradnji s Niko

Tomislav Radić
Sep 35 min read


Gostilna Müller - okusi Bele krajine
Tražite li ideju za izlet koji će spojiti dobru hranu, vino, prirodu i malo drugačiji doživljaj Slovenije, možda ne morate ići dalje od Bele krajine. Ovaj slikoviti dio jugoistočne Slovenije nalazi se tik uz hrvatsku granicu, a od Zagreba je udaljen tek oko 90 kilometara. Dovoljno blizu za jednodnevni izlet, a dovoljno drugačiji da već nakon prelaska granice imate osjećaj da ste nakratko pobjegli od svakodnevice. Bela krajina je kraj rijeke Kupe, vinograda, brežuljaka, šuma i

Alma Premerl Zoko
Sep 13 min read


Palačinka Fest u Zagrebu
Na sedam festivalskih kućica posjetitelji Palačinka Festa ove sezone mogu uživati u više od 50 okusa koji spajaju slano i slatko, s dozom chilija, mozzarelle ili s raznim kremastim namazima, voćem ili dodacima poput karamele, sladoleda ili šlaga…. Tu su i okusi poput pekmeza od šljiva, jabuka s cimetom ili klasičnih čokoladnih namaza . Tanke francuske palačinke, palačinkotorte, američke palačinke, obiteljske XXL verzije, zdjelice pune voća i krema i slane cachape pokazat će

Tomislav Radić
Sep 12 min read


Porto Gastro Festival pretvorio Kantridu u spektakl okusa i svjetla
Rijeka je na kraju ljeta dobila novu eno-gastro pozornicu, a Lučica Kantrida sinoć je prvi put zasjala u potpuno novom ruhu. Prvo izdanje Porto Gastro Festivala - Food Experience okupilo je renomirane hrvatske chefove, kvarnerske vinare, craft pivovare, destilerije i proizvođače autohtonih proizvoda, pretvarajući poznati prostor uz more u mjesto susreta suvremene gastronomije, lokalne tradicije i festivalske produkcije. „Porto Gastro Festival na najbolji način potvrđuje kolik

Alma Premerl Zoko
Sep 14 min read


Egipatski doručak: Jutarnja tradicija okusa i gostoprimstva
Egipatski doručak nije obrok koji se brzo jede, koliko mala dnevna proslava obilja, jednostavnosti i društva. Kako jutro počinje, stol se puni toplim kruhom, zdjelama sporo kuhanog graha, hrskavim uštipcima, slanim sirom, maslinama, povrćem i čašama čaja. U domovima, kafićima i malim šankovima za doručak koji oživljavaju u zoru. Hrana je lako dostupna i svatko se poslužuje, kidajući kruh, umačući, grabeći i dodajući jela preko stola. Rezultat je predivno neformalan: doručak s

Ahmed M.M. Saleh
Aug 225 min read


Tajne drniškog pršuta
U Sportskoj dvorani Antuna Mihanovića 28. i 29. kolovoza održava se deveti Međunarodni festival pršuta - Drniš. Bit će zabave i natjecanja za posjetitelje, a za večernji dio programa zaduženi su Mate Grgat koji će pjevati u petak, 28. kolovoza, i Hrvatske ruže najavljene za subotu, 29. kolovoza. Pršut je jedan je od najpoznatijih gastronomskih simbola ovog kraja, Drniša i Šibensko-kninske županije. „Drniški pršut, uz istarski, krčki i dalmatinski, certificiran je na razini

Tomislav Radić
Aug 222 min read


Zalasci sunca u Kaldiru
Ljetna večer su čaša vina, ukusni zalogaj, dobra glazba, ekipa i zalazak sunca. Sunce se spusti nisko, Istra se oboji u zlatno. Vina su u čašama, zalogaji na stolu, glazba svira. „Mi smo ovdje na rubu Kaldira i imamo jedinstven pogled. Bilo bi šteta ne iskoristiti ga. Ali nije poanta samo u zalasku sunca. Poanta je da se ljudi druže, degustiraju vino, pojedu dobru hranu, popričaju i možda ostanu dulje nego što su planirali. Ako se to dogodi, napravili smo dobar posao“, kazao

Tomislav Radić
Aug 212 min read


Restoran Kovács: gdje Dunav dolazi na stol
Ako u Mohač dolazite zbog hrane, vrlo brzo ćete shvatiti da je teško odvojiti lokalnu kuhinju od Dunava. Rijeka je ovdje mnogo više od pejzaža koji prolazi pokraj grada. Ona je dio njegove povijesti, svakodnevice i identiteta, a stoljećima je određivala i ono što će se naći na tanjurima. Zato je restoran Kovács zanimljivo mjesto za početak upoznavanja s gastronomijom Mohača. Ne pokušava od tradicionalne kuhinje napraviti nešto spektakularno i „novo“, nego upravo zato što od n

Vedran Obućina
Aug 135 min read


Kurija Mihalović - odmor uz Enosophiju
Hotel Kurija Mihalović nova je adresa luksuznog odmora u Slavoniji, u kojoj se baština plemićke obitelji Mihalović susreće sa suvremenim doživljajem gostoprimstva Vruće je na moru. Sve više putnika posljednjih godina traži drukčiji scenarij za ljetni odmor. Umjesto velikih resorta biraju mjesta koja imaju priču, karakter i osjećaj povezanosti s krajolikom. Jedan od takvih primjera je u Feričancima, slavonskom mjestu podno Krndije poznatom po dugoj vinarskoj tradiciji. Okružen

Tomislav Radić
Aug 102 min read


Lovrečeva - jedinstven krčki sajam
Krčki sajam-Lovrečeva održava se tradicionalno od 8. do 10. kolovoza u gradu Krku, donoseći tri dana ispunjena tradicijom, gastronomijom, kulturom i zabavom. Posjetitelje očekuje poseban doživljaj Krka, od susreta s Knezovima krčkim Frankopanima do kušanja lokalnih specijaliteta i uživanja u glazbenom programu pod zvjezdanim nebom. Središnji događaj prvoga dana bit će velika srednjovjekovna povorka Knezova Krčkih Frankopana, koja u subotu, 8. kolovoza u 20:30, prolazi gradom

Alma Premerl Zoko
Aug 54 min read


RetroRibarska fešta u Medveji
Ljeto na Jadranu donosi stotine pučkih fešti. Gotovo svako mjesto ima svoju manifestaciju, glazbu uživo, štandove s hranom i neizostavne mirise s roštilja. No upravo zato što se mnoge od njih međusobno sve više nalikuju, posebno se ističu one koje su ostale vjerne vlastitom identitetu. Jedna od njih održava se u Medveji, malom kvarnerskom mjestu podno Učke, gdje organizatori već godinama njeguju jednostavno, ali vrlo jasno pravilo – na RetroRibarskoj fešti nema ćevapa. Na prv

Vedran Obućina
Aug 53 min read


Konoba Baća i originalna Stonska torta
Ston ima poseban miris. Miris soli koju donosi vjetar sa stonskih solana, svježih kamenica iz Malostonskog zaljeva i buzare koja se polako krčka u kuhinji. Upravo taj spoj mora, tradicije i domaće kuhinje vodi do Konobe Baća, jednog od najstarijih restorana u Stonu. Dok brojni restorani na jugu Dalmacije rade isključivo tijekom turističke sezone, Konoba Baća svoja vrata drži otvorenima tijekom cijele godine. Zato se za istim stolovima susreću domaći ljudi, ribari, vinari i pu

Alma Premerl Zoko
Aug 33 min read


Julia Vysotska - Chef zbog koje se plovi Jadranom
Dok prvi gosti uz jutarnju kavu promatraju kako se sunce polako podiže iznad Jadrana, iz brodske kuhinje već se šire mirisi svježe pečenog kruha, domaćih peciva, maslaca, začinskog bilja i tek pripremljenih specijaliteta. Nekoliko sati kasnije iste će te mirise zamijeniti aroma lagano pečene ribe, bogatih umaka, mesa koje se satima priprema na niskoj temperaturi i deserata koji izgledaju kao da su upravo stigli iz vitrine vrhunske slastičarnice. Na luksuznim kružnim putovanji

Alma Premerl Zoko
Jul 293 min read


Piće na visinama
Šest sati leta. Što raditi? Ako ste već odgledali film, odspavali koliko ste mogli i bezvoljno listate katalog pića u džepu sjedala ispred sebe, vjerojatno ćete doći u iskušenje naručiti čašu vina, pivo ili koktel. Za mnoge putnike upravo je piće simbol početka odmora – prvi gutljaj na 10.000 metara označava da su posao, obveze i svakodnevica ostali daleko ispod oblaka. No, ono što se često zaboravlja jest da organizam u zrakoplovu ne funkcionira jednako kao na tlu. Alkohol s

Vedran Obućina
Jul 293 min read


Gastronomski raj u Fruškim termama
Ljeto mnogi povezuju s morem, no sve je više onih koji odmor traže daleko od prenapučenih plaža i ljetnih gužvi. Umjesto cjelodnevnog boravka na suncu, u fokusu su mjesta okružena prirodom, gdje hlad pružaju krošnje stoljetnih stabala, jutra mirišu na šumu, a ugodno svježe večeri pozivaju na duge šetnje i opuštanje na otvorenom. Upravo takvo mjesto krije se na obroncima Fruške gore, jedine vojvođanske planine i jednog od najljepših nacionalnih parkova u Srbiji. Na oko 200 met

Alma Premerl Zoko
Jul 293 min read


Čuvarice ruralnog srca
U Jaškovu blizu Karlovca konkretni su projekti - od obnove Aleje kestena, Štrudlafesta i Kuće štrudle. S Lidijom Žganjer Gržetić, Nikolinom Jović Belavić i Dunjom Radaković nastala je Zaklada Zora. Zaklada Zora osnovana je s ciljem poticanja razvoja lokalnih zajednica i turizma, posebno u ruralnim područjima Hrvatske. Iako ju mnogi danas povezuju sa Štrudlafestom i pričom o Jaškovu kao Selu štrudle, iza nje stoji mnogo šira vizija - stvaranje zajednica koje čuvaju svoju t

Tomislav Radić
Jul 232 min read


Kanfanar - Općina istarskog vola i fuži
Podijelili smo posao. Edvard vozi, Matija gleda desno, a Vedran lijevo. Jastrebove oči prožimaju kanfanarski krajolik, prolazeći pored malih sela s vrhunski obnovljenim starim vilama i kućanstvima, poljima i kapelicama. Prelazeći pogledom kroz maslinike, vidimo čak i Maklavunov tumulus, građevinu staru oko 3500 do 4000 godina, s očuvanim pogrebnim komorama i ulaznom dvoranom, za koju se vjeruje da je prva solarna zvjezdarnica u Hrvatskoj, jer je ulaz usmjeren prema zimskom so
Taste of Adriatic
Jul 235 min read


Marić Point: mjesto susreta okusa, pčela i ljudi
Na glavnoj cesti između Rovinja i Kanfanara teško je ne primijetiti moderno uređeni Marić Point. Nekad je ovdje bio salon automobila, a danas se iza staklenih stijena krije sasvim drugačija priča, ona o lokalnoj hrani, obiteljskom radu i želji da se istarski proizvodi predstave na jednom mjestu. No Marić Point nije tek kušaonica ni trgovina delicijama. To je edukacijsko-prezentacijski centar u kojem se isprepliću mesarstvo, pčelarstvo, tradicija i zajednica. Sve je počelo sas

Edvard Badurina
Jul 234 min read


Konoba Mrgani 42: Mjesto gdje se Istra još uvijek kuha polako, po domaći
Na putu kroz istarsku unutrašnjost, između kamenih sela i crvenkaste zemlje koja već stoljećima hrani ovaj kraj, lako je promašiti malo mjesto Mrgani nedaleko od Kanfanara. No, tko jednom skrene prema broju 42, otkriva konobu koja ne pokušava biti nešto što nije. Ovdje se ne traži spektakl, nego se čuva ono najvrjednije, domaći okus, obiteljska priča i osjećaj da ste došli nekome u kuću, a ne samo u restoran. Konoba Mrgani 42 otvorena je prije šest godina, iako njezina priča

Vedran Obućina
Jul 223 min read


Park istarskog vola: mjesto gdje se čuva simbol istarske tradicije
U Kanfanaru gotovo da nema snažnijeg simbola od istarskog vola, boškarina. Upravo zato ispred mjesta gdje se svake godine održava Smotra istarskih volova uređen je Park istarskog vola – prostor koji tijekom cijele godine podsjeća na životinju koja je desetljećima hranila i gradila Istru, a danas predstavlja jedan od njezinih najprepoznatljivijih simbola. Na prvi pogled riječ je o jednostavnom prostoru s drvenim vezovima na kojima se tijekom Jakovlje privezuju najljepši istars

Edvard Badurina
Jul 223 min read


Korčula - otok povijesti i vrhunske gastronomije
Korčula je jedan od onih otoka koji osvajaju na prvi pogled, ali ostaju u sjećanju zbog svega što dolazi nakon njega. Smještena u južnoj Dalmaciji, između Pelješca i Lastova, stoljećima je bila važno pomorsko, trgovačko i kulturno središte Mediterana. Danas je poznata po jednom od najočuvanijih srednjovjekovnih gradova na Jadranu, bogatoj povijesti, vrhunskim vinima i gastronomiji te ljudima koji s jednakim ponosom čuvaju svoju tradiciju i stvaraju nove turističke priče. One

Alma Premerl Zoko
Jul 215 min read


Kanfanarska butiga: mjesto gdje se upoznaje okus i duh Kanfanara
Ako želite ponijeti dio Kanfanara kući, prije nego što krenete u obilazak konoba, vinarija i obiteljskih gospodarstava, najbolje je svratiti u Kanfanarsku butigu. Smještena u središtu mjesta, ova mala trgovina mnogo je više od suvenirnice – ona je izlog lokalnih proizvođača i svojevrsna riznica svega po čemu je Kanfanar prepoznatljiv. Projekt je nastao zajedničkom inicijativom Općine Kanfanar i Turističke zajednice, s jednostavnom, ali važnom idejom: dati prostor lokalnim OPG

Vedran Obućina
Jul 213 min read


Francišković - najviša sirana u Hrvatskoj
Prije nego što smo stigli do sireva, trebalo je doći do Begova Razdolja – mjesta koje već samo po sebi nosi posebnu priču. Smješteno na oko 1078 metara nadmorske visine, Begovo Razdolje najviše je naseljeno mjesto u Hrvatskoj. Okruženo šumama, planinskim pašnjacima i svježim goranskim zrakom, ovo malo selo broji tek dvadesetak stanovnika, ali upravo ta izoliranost i surovi uvjeti oblikovali su način života njegovih ljudi. Ovdje se još uvijek živi u ritmu prirode, a stočarstvo

Vedran Obućina
Jul 203 min read


Tajanstveni otočići i srednjovjekovne ulice Krka
Kad se govori o omiljenim hrvatskim otocima, jedno ime uvijek se izdvaja- Krk. Mnogi ga biraju za vikend bijeg iz užurbane svakodnevice, brojni vlasnici vikendica smatraju ga svojim drugim domom, a tijekom ljeta njegove plaže, šetnice i mjesta pune gosti iz Slovenije, Austrije, Njemačke, Italije i brojnih drugih europskih zemalja. Razlog nije teško pronaći. Krk uspješno spaja sve ono što suvremeni putnici traže-blizinu kopna, netaknutu prirodu, bogatu kulturnu baštinu, izvrs

Alma Premerl Zoko
Jul 205 min read


Pjenušavi doručak u Iloku
Srijemski pjenušavi doručak u vinogradu održao se u kušaonici Vina Papak Ilok, na najistočnijem vinogradarskom položaju Radoš, u organizaciji TZ Vukovarsko-srijemske županije, časopisa Vinske zvijezde te idejne začetnice projekta pjenušavih doručaka, Marije Vukelić. Srijemski doručak pripremio je hotel Dunav ponudivši domaće specijalitete, a uz zvuke glazbe sastava Munguru posjetitelji su kušali pjenušava i mirna vina vinarija Papak, Čobankovič, Kast i Buhač. Novost bila su i

Tomislav Radić
Jul 202 min read


Posjet Zavičajnoj zbirci Mrkoplja – priča o povijesti i ljudima Gorskog kotara
Posjet Zavičajnoj zbirci Mrkoplja je putovanje kroz stoljeća života goranskog kraja. Kroz zbirku nas je provela direktorica Turističko-informativnog centra Mrkopalj, Goranka Tuhtan, čije poznavanje lokalne povijesti svaku fotografiju, predmet i dokument pretvara u živu priču. Već na samom početku saznajemo da je velik dio eksponata dar lokalnog stanovništva, dok je ono što nije bilo moguće sačuvati dokumentirano fotografijama. U zbirci se nalazi više od 550 fotografija, među

Vedran Obućina
Jul 203 min read


Ston - Ne samo grad kamenica i zidina!
Na samom ulazu na poluotok Pelješac, između Dubrovnika i Korčule, smjestio se Ston- gradić koji posljednjih godina sve češće završava na popisu mjesta koja vrijedi posjetiti tijekom boravka na jugu Hrvatske. I dok ga mnogi i dalje povezuju isključivo s kamenicama ili impresivnim zidinama, dovoljno je provesti jedan dan u njegovim kamenim ulicama kako bi postalo jasno da je riječ o destinaciji koja nudi mnogo više. Ston je mjesto u kojem se na svakom koraku isprepliću povijest

Alma Premerl Zoko
Jul 125 min read


Vino uz pizzu u bistrou Kaktus
Prvi event eno-gastro projekta 'Vino uz pizzu', nastalog po uzoru na već uspješno 'Vino uz žlicu', osmislili su Renata Cisar i Mustafa Topčagić, a domaćin prve večeri bio je bistro Kaktus u Velikoj Gorici. Ideja projekta je pokazati da se vrhunska vina mogu izvrsno sljubiti i s jednim od najomiljenijih jela na svijetu - pizzom. Bistro Kaktus već 34 godine jedno je od najprepoznatljivijih gastronomskih odredišta Velike Gorice. Vlasnik Saša Haluga tijekom godina izgradio je rep

Mustafa Topčagić
Jul 125 min read


Od Trogira do Dubrovnika u sedam dana
Hrvatska je jedna od rijetkih europskih destinacija kojoj je more podarilo više od tisuću otoka,otočića i hridi, razvedenu obalu dugu više od šest tisuća kilometara, skrivene uvale, povijesne gradove pod zaštitom UNESCO-a i neke od najljepših zalazaka sunca na Mediteranu. Upravo zato postavlja se pitanje: kako u samo sedam dana doživjeti ono najbolje što Jadran nudi? Automobil će vas odvesti od mjesta do mjesta, ali će vas istodobno izložiti prometnim gužvama, trajektnim lini

Alma Premerl Zoko
Jul 126 min read


Primošten u čaši - kušaonica vina Gracin
Primošten je već odavno adresa na kojoj se ljeto podrazumijeva, ali posljednjih godina postaje i mjesto na kojem se sve ozbiljnije traži čaša dobrog vina, zalogaj koji ide uz nju i atmosfera koja nije tek usputna kulisa. Upravo se na toj ideji razvila Kušaonica vina Gracin, mjesto koje nije zamišljeno kao klasični wine bar ni kao još jedna turistička stanica, nego kao prostor u kojem se dalmatinska vina i zalogaji predstavljaju opušteno, ali s jasnom idejom i pregršt vinskog

Vedran Obućina
Jul 105 min read


Festival sladoleda u Njivicama
Postoji li bolji način za rashladiti se tijekom ljetnih vrućina od kuglice omiljenog sladoleda? Teško. Još ako možete birati između autentičnog talijanskog gelata, voćnih sorbeta od stopostotnog voća, kremastih sladoleda, kurtoša punjenog gelatom, bubble wafflea ili toplih fritula s domaćim kremama, onda obična šetnja uz more vrlo lako preraste u pravi gastro doživljaj. Upravo tom omiljenom ljetnom slasticom već devetu godinu zaredom slave se okusi, kreativnost i dobra atmos

Alma Premerl Zoko
Jul 94 min read


Vinska blaga južne Štajerske
Malo je europskih vinskih regija u kojima u istom danu možete kušati vrhunski Sauvignon Blanc, ručati u restoranu s Michelinovim zvjezdicama, okupati se u prirodnom jezeru i navečer promatrati zalazak sunca u vinogradima. Upravo je zato južna Štajerska posljednjih godina postala jedna od najpoželjnijih destinacija za Hrvate. Smještena tek oko 150 kilometara od Zagreba, do ove austrijske vinske regije stiže se za nešto više od dva sata vožnje, a na vama je hoćete li odabrati a

Alma Premerl Zoko
Jul 66 min read


Gastronomija Bele krajine
Ljeto je i službeno počelo, obala se polako puni, ali i sve se češće 'googla' odmor u prirodu, aktivni odmor i autentične destinacije na kontinentu. Tražite li inspiraciju za odmor daleko od morske obale istražite Belu krajinu – zeleni dragulj jugoistočne Slovenije koji se naslanja na područje Gorskog kotara i dolinu rijeke Kupe. Destinacija je poznata po bijelim brezama, netaknutoj prirodi, vrhunskim vinima, stoljetnoj tradiciji pčelarstva, najvećem broju sunčanih dana u Slo

Alma Premerl Zoko
Jul 66 min read


Ljeto je u Banjolama počelo uz Davida Skoku i mirise mora s Hook & Cooka
Ljetna festivalska sezona u južnoj Istri započela je ondje gdje se to i očekivalo – uz more, dobru glazbu, čašu vina i jela koja su ribu i lokalne namirnice pretvorila u glavne zvijezde večeri. U subotu 4. srpnja Banjole su ponovno bile domaćin otvorenja festivala Hook & Cook, projekta koji već godinama uspješno spaja gastronomiju, lokalne sastojke, ribarsku tradiciju i opuštenu ljetnu atmosferu. Ovogodišnje izdanje otvorio je chef David Skoko, jedno od najprepoznatljivijih l

Tomislav Radić
Jul 64 min read











