Vedran Obućina May 174 minOkusi Vižinade: Agroturizam JadruhiAgroturizam Jadruhi jedan je od najcjenjenijih i najpoznatijih agroturizama Istre. U svako godišnje doba, vlasnici i osoblje mukotrpno...
Taste of AdriaticMay 84 minOkusi Krka u Casa del PadroneMnogim posjetiteljima grada Krka šetnja rivom neizbježno uključuje i slastice u Casa del Padrone. Ovo je svakako najpoznatije slatko...
Tomislav RadićApr 202 minVino uz žlicu u Chi Le MaEno gastro projekt 'Vino uz žlicu' nakon gostovanja na Plitvicama i u Međimurju, vratio se doma u Zagreb. Kako i priliči kozmopolitskom...
Tomislav RadićMar 72 minNajbolji Gault&Millau chefovi Zagrebačke županijeGault & Millau je francuski vodič koji su utemeljili kritičari Henri Gault i Christian Millau 1965. godine. Gault & Millau ocjenjuje na...
Tomislav RadićJan 92 minSplitski Fabrique nova gastro bajkaJedan od najljepših pubova u Hrvatskoj, splitski Fabrique, predstavlja novu gastro bajku. Ovaj pub svoj je gastro koncept Food lab...
edvard.badurinaDec 26, 20213 minZimski doručak u konobi DorjanaPutnici koji prolaze dolinom Mirne često se dive moćnom Motovunu koji se utaborio na vrhu brežuljka ponad ove istarske rijeke. Kako i ne...
Tomislav RadićDec 10, 20212 minVino uz žlicu u Međimurskim dvorimaTrinaesto izdanje eno gastro projekta "Vino uz žlicu" održano je u Međimurskim dvorima u Lopatincu kod Čakovca. Dobrodošlica uzvanicima...
edvard.badurinaNov 30, 20213 minGrill bar Campo - utakmica s mesomPored nogometnog stadiona u Štinjanu, gdje je klub još od 1933. godine, smjestio se Grill bar Campo. Nadahnut nogometnom tradicijom...
Vedran Obućina Nov 13, 20215 minSabai - okusi Tajlanda u RijeciIzravno prevedena na engleski, riječ 'sabai' (สบาย) znači udoban. Sličan je konceptu 'Gemütlichkeit' na njemačkom, u biti način...
Tomislav RadićNov 3, 20212 minMatrix - mreža dobrih okusaHrvatski vinari, domaći i strani chefovi te gastro novinari i blogeri uživali su u kreacijama chefa Marka Jantoleka na svečanom otvorenju...
Vedran Obućina Oct 18, 20213 minJesenski gušti u konobi DišpetDišpet je prkos, inat, ali zapravo je puno više i drugačije od uobičajene ideje prkosa. Za razliku od inata, dišpet je svjetonazor, stav...
Vedran Obućina Oct 9, 20213 minŠetemana od pašte u ŽminjuŽminj je poznat po svojim ručno rađenim paštama. U ovom gradiću u srcu Istre mogu se kušati makaruni, fuži, njoki, a sva ta ljubav prema...
Taste of AdriaticJul 16, 20214 minKaštelir-Labinci: okusi istarskog zavičajaOko sto pedeset obiteljsko-poljoprivrednih gospodarstava nalaze se na području relativno male općine Kaštelir-Labinci u neposrednom...
Tomislav RadićJul 5, 20212 minMeđimurje malo i velikoMeđimurje naše malo je i veliko po vinima i domaćoj hrani. Dvanaesto izdanje eno gastro projekta ‘Vino uz žlicu’ održano je u hotela...
Tomislav RadićMay 19, 20212 minVino uz žlice u Campingu PlitviceEno-gastro projekt 'Vino uz žlicu' predstavljen je u restoranu Campinga Plitvice u Smoljancu. To je bio deveti takav događaj, a prvi koji...
Taste of AdriaticMay 11, 20213 minTelevrin - hotel lošinjskih okusa Na suncem okupanoj terasi hotela Televrin užitak se premješta preko stolova. Ugodni razgovori s domaćim Nerezincima prerasta i u...
Matija JagodinMay 1, 20212 minPuli Jurića - okusi ŽminjštineNa cesti iz Žminja prema Pazinu, u carstvu istarskih kažuna i zelenih proplanaka, već trideset godina radi konoba Puli Jurića u mjestu...
Vedran Obućina Apr 27, 20214 minSnack Bar Rio - gastrolegenda RovinjaRovinj je jedan od najromantičnijih gradova u Hrvatskoj, a mnogi zaljubljeni parovi su sigurno posjetili i snack bar Rio na rovinjskoj...
Taste of AdriaticMar 30, 20216 minPašman - otok maslina, smilja i domaće spize„Na Pašmanu ni nikad glada bilo, uvik je bilo maslin, grozja i mora. Ko je tija raditi ima je uvik ništo za prodat i prihatiti se. Komu...
Vedran Obućina Mar 29, 20213 minMureta - stari okusi PašmanaSredište pašmanskog guštanja zasigurno je konoba Mureta, mjesto istinskih otočnih okusa. U nju smo došli dok je vani udarala jaka bura, a...
Vedran Obućina Mar 26, 20213 minZrinski - institucija pašmanske gastronomijeKad se govori o pašmanskoj gastronomiji, nemoguće je zaobići restoran Zrinski u Dobropoljani. Ova kulinarska institucija obitelji Bašić...
Tomislav RadićDec 21, 20203 minBožićni ručak na PlešiviciNa Plešivici su 33 registrirana vinara od kojih samo sedam nema kušaonicu i stotine vinara hobista. Na tim "bregima hrvatske Švicarske",...
Karlo SzaboNov 21, 20203 minEl Greco - Grčka to goNije bilo potrebno ni pročitati natpis nad vratima restorana, a da se shvati kako je ovaj djelić Tkalčićeve ulice posvećen slavljenju...
edvard.badurinaNov 9, 20203 minPud Brest - konoba krčkih okusaPronaći put do okusa otoka Krka može se smatrati jednostavnim, s obzirom na količinu ugostiteljskih objekata na najvećem hrvatskom otoku....
Tomislav RadićNov 9, 20202 minPredstavljene vinarije Rogić i CelegaVina Rogić i Celega točila su se u zagrebačkom hotelu Le Premier u koje su održani 25. "Vinski razgovori s novinarom Tomislavom...
Vedran Obućina Nov 7, 20203 minOkusi Venezuele u Areperi MaracayMnogi su razdragano zaplesali uz pjesme glazbene skupine Cubismo. Latinoamerički zvuci nisu samo kubanski, jer u sastavu je hrvatskoj...
Karlo SzaboOct 29, 20203 minOkusi jeseni u Gradskoj pivnici IvanićZa kišovita jesenskoga dana Amerikanci obično pohrle u obližnje restorane kako bi, s popratnim rominjanjem kapljica, guštali uz tomato...
Vedran Obućina Oct 28, 20203 minOkusi otoka Krka u restoranu MarisMaslinovo ulje jedan je od najpoznatijih proizvoda otoka Krka. Od pamtivijeka se sade maslinici na otoku, posebno na njegovoj zapadnoj...
edvard.badurinaOct 26, 20203 minDani lignji u restoranu RivicaRivica je jedan od najstarijih i najboljih hrvatskih restorana. Obitelj Lesica ovdje čuva gastronomsku tradiciju Kvarnera još od davne...
Vedran Obućina Oct 26, 20204 minJesen na pijatu konobe DomaOd njive do stola. Takav je proizvodni slijed u konobi Doma, koja se 2019. godine otvorila na imanju obitelji Budak u Svetom Petru u...
Vedran Obućina Oct 16, 20204 minKali - konoba lovranskog marunaS terase konobe Kali puca jedan od najljepših vidika na Kvarner. Divimo se blizini najvećih hrvatskih otoka Cresa i Krka, dok ispijamo...
Taste of AdriaticSep 29, 20203 minOkusi svijeta u ZagrebuMeđunarodna kuhinja ima dugu tradiciju u hrvatskom glavnom gradu Zagrebu. Od ranih srednjoeuropskih spojeva, koje su obilježavale...
edvard.badurinaSep 24, 20203 minKuda idu crne svinjeU jesenska jutra magla gusto prekriva šumarke uz rijeku Dravu. Hvata se nečujno za plodnu zemlju, a tu i tamo se mogu vidjeti gladne crne...
Matija JagodinSep 16, 20203 minVrsarske goložece u restoranu TroštGoložec je gastronomski bonvivant, klasičan bonkulović koji uživa u svim jestivim guštima svijeta. U svakome od nas skriva se barem malo...
Vedran Obućina Sep 2, 20203 minSrdela Snack - spoj Jadrana i JapanaNigiri, Akami, Gunkan, rolani… koja je šansa da na nekom dalmatinskom otoku dođete do odličnog japanskog sushija? Moguće je jedino u...
Vedran Obućina Aug 7, 20205 minTrattoria Mediterraneo - biser zadarskih okusaU antičkom središtu Zadra, među mnogobrojnim restoranima koji su prepoznatljivi jedino po turistima orijentiranoj nemaštovitosti, nalazi...
Tomislav RadićJul 8, 20202 minVina uz žlicu u VeganšpekuSve je bilo spremno, ali su inicijatori eno gastro projekta 'Vina uz žlicu', novinari Renata Cisar i Mustafa Topčagić, zajedno s...
Tomislav RadićJul 5, 20202 minPjenušavi Zagorci na VuglecuNa Vuglec bregu kod Borisa Vugleca, u zatišju između dvaju napada korone, dakle nedavno, pjenušavo vino teklo je " potocima". Na...
Vedran Obućina Jun 17, 20205 minKali - mjesto ribara i pomoracaKasnoproljetno sunce je dobrano zapržilo nakon kiše. Osjećamo dašak ljeta dok se Ina Kolega, direktorica Turističke zajednice Općine Kali...
Taste of AdriaticMay 15, 20203 minIntrada - konoba kaljskih okusaPrekrasna terasa uz kristalno čisto more, pogled na otok Ošljak i grad Zadar, magično privlače svakog prolaznika kroz kaljsku rivu....
Tomislav RadićApr 29, 20202 minOd Đurine Hiže do vaših tanjuraDostava hrane u nas a pogotovo u drugim zemlja svijeta već dugo "živi" u ugostiteljskoj ponudi. U nas to je najčešće pizza ali je sve...
Taste of AdriaticMar 6, 20203 minGault & Millau Croatia 2020U Esplanade Zagreb Hotelu, 3. je ožujka održana gala večera povodom predstavljanja trećeg izdanja prestižnog gastronomskog vodiča...
edvard.badurinaFeb 6, 20201 minTreći rođendan JistaTreći rođendan Jista, jednog od najpoznatijih novih restorana na kvarnerskoj gastronomskoj sceni, raskošno je proslavljen 22. siječnja....
Tomislav RadićJan 4, 20203 minDobrote turopoljske pušniceChef Robert Slogar je osmislio projekt oživljavanja turopoljskih recepata s autohtonim turopoljskim namirnicama (turopoljska svinja i...
Tomislav RadićDec 28, 20191 minBožićni ručak u EsplanadiU hotelu Esplanade Zagreb održan je tradicionalni Božićni ručak i domjenak za novinare. U restoranu Zinfandel bili su posluženi...
Tomislav RadićDec 23, 20193 minVino uz žlicu i vješalicuPosljednje ovogodišnje, šesto izdanje projekta 'Vino uz žlicu' održano je u zagrebačkom restoranu Magazinska klet Pri staroj smokvi ....
Neno PavinčićDec 7, 20193 minGastronauti u posjeti destileriji Nimco i restoranu SofraNezaustavljivi Gastronauti predvođeni prof. Karin Mimicom, uvijek željni novih eno-gastro spoznaja, ovaj su se put odlučili pobliže...
edvard.badurinaNov 26, 20192 minCantina - mjesto ribe, padela i bocunaOni koji se zateknu u praskozorje u nekom od portića grada Rijeke, vjerojatno će zateći ribare kako iz svojih koča prenose noćni ulov u...
Tomislav RadićNov 2, 20192 minVariva u HiltonuU restoranu ReUnion u zagrebačkom hotelu Canopy by Hilton, održano je peto izdanje eno-gastro projekta ‘Vino uz žlicu’. Koncept ‘Variva s...
Vedran Obućina Oct 18, 20194 minStancija Collis - Jedinstvena vinarija u netaknutoj prirodiIstarski jarac nas opako promatra dok obilazimo životinje na domaćinstvu Collis, smještenom između Rovinja i Buja. Isprva nezamjetljiv,...