Tijekom prošlosti bakalar je postao prava blagdanska delicija u Hrvatskoj, a tako se i obitelj Lesica davne 1989. godine počela zanimati za mogućnosti inovacija te namirnice. Korištenjem bakalara sušenog u norveškoj prirodi koji nije soljen, osmislili su pripremati više od sto recepata koji povezuju bakalar s tradicijom otoka Krka i modernim tehnikama. Dražen Lesica je tako među prvima pokrenuo Dane bakalara i pretvorio ih u pravu manifestaciju kojoj se rado vraćaju domaći i

Roger Moore i Pierce Brosnan dva su Jamesa Bonda koji su uživali u Hotelu Grad Otočec sagrađenom još u 13. stoljeću na otočiću na rijeci Krki pokraj Novog Mesta, na pola puta između Zagreba i Ljubljane. Boravili su tu filmski glumci Henry i Peter Fond te Matthew Perry, državnici Nikita Hruščov i Tito, s Jovankom, norveški kralj Harald V. S kraljicom Sonjom, ali i Neil Armstrong, Michael Collins i Edwin 'Buzz Aldrin, tri člana posade Apola 11, prvog svemirskog broda koji je s

Posljednji ovogodišnji event 'Vino uz žlicu', koji je doživio svoje 28. izdanje, održan je na zagrebačkom moru - Jarunu - u restoranu Mala riba. U njemu, kao u Jadranskom moru, uspješno pliva mlada voditeljica Karla Mikičić, čija je obitelj prije 14 godina pokrenula istoimenu konobu u Matuljima kod Opatije zajedno s obitelji Nikolac. Posao u Matuljima dobro je uhodan, pa su se odlučili proširiti ga i na Zagreb, gdje su od otvaranja u lipnju postali prepoznatljivo mjesto za už

Samo osam kilometara od Brežica, i dvadesetak minuta vožnje automobilom iz Zagreba, smjestio se veličanstveni dvorac Mokrice, biser slovenske povijesti i kulture. Ovaj renesansni dvorac prvi se put spominje 1444. godine, a njegove osnovne značajke dobio je u 16. stoljeću. Povijest Mokrica je fascinantna i bogata- na njegovom mjestu postojao je rimski vojni položaj poznat kao Romulova utvrda, a kroz stoljeća svjedočio je burnim događajima, uključujući i turske napade. Današ

Smješten na 11. katu prestižnog Grand Hotela Bernardin, Grand Café nije običan restoran. Riječ je o odličnom spoju fine kave, ukusnih zalogaja i panoramskog pogleda na Piranski zaljev, Alpe, Veneciju i Savudriju. Iako po francuskoj kategorizaciji café jest restoran, Grand Café njeguje prvenstveno filozofiju „cozy“ mjesta za opuštanje i uživanje u trenutku. Grand Café nudi veliki izbor pića - od aromatične kave vlastite kreacije, preko signature koktela, do bezalkoholnih osv

Opatija je jedno od najljepših mjesta na Jadranu, grad bogate povijesti i turističke tradicije koja traje neprekidno od 1884. godine. Smještena uz Kvarnerski zaljev, Opatija mami posjetitelje svojom arhitekturom iz doba Bella Époque, raskošnim parkovima i šetnicama poput poznatog Franz Joseph lungomare. Ovaj grad je idealna destinacija tijekom cijele godine, a studeni 2025. bit će u znaku čak dvije zanimljive priče - početkom mjeseca sve je u znaku festivala čokolade, a kra

Restoran Thai Me Up by Lira počeo je s radom početkom ove godine u centru Zagreba (Teslina 5) s izvrsnom tajlandskom hranom po pristupačnim cijenama. Vode ga supružnici, Tajlanđanka Yada i naše gore list Jura Dončić, koji su prihvatili izazov Renate Cisar i Mustafe Topčagića, organizatora evenata ‘Vino uz žlicu’, da jela iz tog dijela svijeta spoje s odabranim hrvatskim vinima. U Zagrebu trenutno egzistira nekoliko street food lokala s jelima tajlandske kuhinje, a ima ih i na

Na zapadnoj obali Istre, između Vrsara i Poreča, smjestila se Funtana – malo mjesto velikog šarma i još većeg gastronomskog potencijala. Iako površinom skromna, Funtana se već godinama potvrđuje kao iznimno zanimljiva kulinarska destinacija, mjesto gdje se mediteranski duh susreće s autentičnim okusima Istre. Predstavnica Turističke zajednice Funtana, Barbara Belac, ističe kako ovo malo ribarsko mjesto s ponosom njeguje bogatu gastronomsku tradiciju kroz niz manifestacija pop

More ima svoje boje, svoje zvukove, svoje raspoloženje. U Kostreni, tom mirnom mjestu nadomak Rijeke, ono ima i svoju konobu — More ....

Zgrada u kojoj se danas nalazi Das Stadtgasthaus am Nyikospark ima dugu i šaroliku povijest. Izvorno izgrađena kao vojni klub...

Chefica Ana Grgić Tomić predstavila je novu kreativnu fantaziju. Novi à la carte jelovnik donosi pregršt sezonskih sastojaka u privlačnim...

Na istočnoj strani Istarskog poluotoka u blizini Barbana i Marčane se smjestila Krnica. Okružena prelijepom prirodnom i zelenilom gotovo...

Na terasi Oleander hotela Esplanade zagrebački restoran Zinfandel's, koji nosi zelenu Michelinovu zvjezdicu, otvorio je novo ljetno...

Na dodjeli Michelinovih priznanja 8. 7. 2025., održanoj u impresivnom ambijentu Tvrđave sv. Ivana u Šibeniku, Zagrebačka županija još...

Slikoviti bistro Market u strogom centru Zagreba (Gundulićeva 13) ugostio je 26. izdanje 'Vina uz žlicu', autorskog eno-gastro projekta...

Večer vrhunske kulinarske umjetnosti održala se 10. 6. 2025. u restoranu Zinfandel's zagrebačkog hotela Esplanade, gdje se uz ekskluzivnu...

An evening of top culinary art took place on June 10, 2025, at Zinfandel's restaurant at the Esplanade Hotel in Zagreb, where an...

Lošinj je otok vitalnosti koji ove godine obilježava 140 godina organiziranog turizma, povezanog s razvojem lječilišta. Nekada je ovdje...

Svoje srebrno izdanje, 25. event ‘Vino uz žlicu’ organizatori Renata Cisar i Mustafa Topčagić upriličili su Pri Nami, popularnom baru u...

Detox - jedna riječ za višeslojnu uspostavu balansa tijela najčešće se koristi kao odluka za proces čišćenja uma i tijela. U odluci...

Smješten unutar monumentalnih zidina kninske tvrđave, restoran Tvrđava nije je životna priča, kulinarski manifest i vizija Josipa Zore...

U samom srcu Biograda na moru , tamo gdje mediteranski kurenti susreću bogatstvo lokalnih polja i mora, smjestio se restoran Riva – ne...

U srcu Splita, skriven među živopisnim stambenjacima i užurbanim ulicama, nalazi se jedan sasvim poseban svijet – Mokosh. Ime ovog...

Ako tražite mjesto gdje se isprepliću vrhunska gastronomija, morski specijaliteti i odabrana vinska karta, Yacht Club Opatija je...

Restoran Prosikito u Zagrebu (Donje Svetice 40) bio je domaćin 24. izdanja eno-gastro projekta 'Vino uz žlicu' kojeg su prije šest godina po

Oko pet kilometara od ulaza u Postojnsku jamu smjestilo se pitoreskno seoce Grobišče, gdje se nalazi Smrekarjeva domačija – pravo...

Ulazak u Hajdučke Vrleti nije samo posjet restoranu – to je putovanje kroz vrijeme, u srce hercegovačke tradicije, gdje okusi prirode i...

Buško jezero, smješteno na 700 metara nadmorske visine, na razmeđi Bosne, Hercegovine i Dalmacije, oduševljava svojom ljepotom u svako...

Bistro Paris jedan je od rijetkih ugostiteljskih objekata u Rijeci, koji na istoj adresi (Šetališta Joakima Rakovca 2a) na Sušaku...

Gourmet pizze hit su konobe Mulić u Omišlju

Eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ ostvaren je u stogodišnjem zagrebačkom restoranu Kvatrić

U Mlu Ribu smo stigli očekivajući da će biti Matuljišs! Otkrili smo pravu malu čaroliju mora i tradicije!

U samom srcu zadarskog poluotoka čeka nas već poznati prijatelj. Uvijek širokog osmijeha, Robert Pinto daje jedinstvenu dobrodošlicu u...

Riva u Selcima obiluje kafićima i restoranima, ali ako se traži jedno mjesto koje odzvanja tradicijom i lokalnošću, to je Konoba Ulika

Naša posjeta ovom restoranu, u društvu vlasnika Roberta Josipa Manestra, bila je pravi gastronomski doživljaj.

Smješten u srcu Lepoglave, restoran Ivančica postao je nezaobilazna destinacija za sve gurmane i ljubitelje domaće kuhinje.

U središtu Istre se smjestio šarmantno mjestance Žminj koje je ujedno i središte Žminjšćine. Mirno mjesto koje je od većih priobalnih...

Originalna goranska kuhinja chefa Borisa Kauzlarića u Delnicama

Hrvatski gastronomski krajolik obiluje pizzerijama, a ljubitelji dobre hrane mogu uživati u bogatstvu okusa koje ove čarobne kriške...

Ideja da su u predgrađima najbolji gastronomski kutovi gradova svakako je prepoznata u restoranu Jelen, na istočnom ulazu u Slavonski...

Znate li što je Šabeso? Bilo je to prvo potpuno umjetno proizvedeno bezalkoholno i gazirano piće koje se proizvodilo od mliječne...

Goodbye teens! Tako bi se moglo nazvati 19. izdanje eno gastro projekta Vino uz žlicu, koji se nakon kratkog izleta u Sloveniju, vratio...

U samom srcu Ljubljane Restavracija Most nudi cijelu lepezu slovenskih okusa, podjednako zanimljivih stranim i domaćim gostima, koja...

Vatra suklja i pleše oko kotlića s podunavskim fišom. Bablje je ljeto, sunce je još uvijek nesmiljeno, ali prave paklene temperature mogu...

Zvona crkve Gospe od Utočišta podsjećaju svakog gosta Restorana Vikend da se nalaze tik do jednog od najpoznatijih hrvatskih marijanskih...

U većini hrvatskih primorskih odredišta nude se raznovrsni okusi hrvatske kulinarske tradicije, koje prate i razni balkanski i talijanski...

U ugodnom šumarku iznad Lokvarskog jezera nalazi se već legendarno ugostiteljsko mjesto ove goranske općine – Restoran Eva. Često smo ga...

U cijeloj Lici nema poznatije pizzerije nego što je Ruspante, a ime je pronijeto po cijeloj Hrvatskoj pa i šire. Na našim stranicama...

Ljeto na Gacki je prava uživancija, a osobito u smiraj dana kada svježina zamijeni žegu, pa se ubrzo napuni cijeli Bistro Ribič, koji...

Uz živu vatru vrte se janjci i odojci. Možda je to i najuobičajenija slika ličkih mjesta, koja obiluju gastronomskom ponudom, no užitak...