Sladoled | Taste of Adriatic

Festival sladoleda u Njivicama

Postoji li bolji način za rashladiti se tijekom ljetnih vrućina od kuglice omiljenog sladoleda? Teško. Još ako možete birati između autentičnog talijanskog gelata, voćnih sorbeta od stopostotnog voća, kremastih sladoleda, kurtoša punjenog gelatom, bubble wafflea ili toplih fritula s domaćim kremama, onda obična šetnja uz more vrlo lako preraste u pravi gastro doživljaj. Upravo tom omiljenom ljetnom slasticom već devetu godinu zaredom slave se okusi, kreativnost i dobra atmos

Alma Premerl Zoko

Jul 94 min read

Maraska i hrvatski lješnjaci ulaze u sladoled

Može li kuglica sladoleda ispričati priču o hrvatskom terroiru? U makarskoj tvrtki Premis vjeruju da može. Njihova nova investicija vrijedna više od 260 tisuća eura usmjerena je upravo na razvoj sladoleda od autentičnih domaćih sirovina – višnje maraske iz Dalmatinske zagore i hrvatskih lješnjaka. Riječ je o projektu koji bi hrvatske okuse mogao približiti ne samo domaćim gostima, nego i kupcima na zahtjevnim tržištima Njemačke, Austrije i Francuske. Maraska nije obična višnj