top of page
Search
Konoba Al Ponte - elegancija na tanjuru
Postoje restorani koji nastanu iz poslovnog plana – i postoje oni koji se rode iz tvrdoglave ljubavi prema kuhanju. Ova priča o konobi Al Ponte pripada onoj drugoj vrsti. Kad su 2018. Maja Mikleus Bradičić i Marin Bradičić otvorili vrata svoje konobe, nisu imali veliko iskustvo u vođenju, papirologiji ni ugostiteljskoj logistici. Imali su nešto drugo: jasnu ideju što ne žele biti. Nisu htjeli riblji restoran kao svi oko njih, nisu htjeli ćevape, nisu htjeli lignje koje se pon
Edvard Badurina
Apr 145 min read
Eco selo Grabovica - Okusi tradicije pod sačem
Buško jezero, smješteno na 700 metara nadmorske visine, na razmeđi Bosne, Hercegovine i Dalmacije, oduševljava svojom ljepotom u svako...
Vedran Obućina
Mar 9, 20253 min read
Konoba Aquarius - kulinarski gušti Buja
Od 1988. se u Bujama odlazi na pizzu u restoran Aquarius. Ovo je najstarija pizzerija u Bujama koju zajednički vode Karmen i Josip Bepo...
Vedran Obućina
Apr 12, 20233 min read
bottom of page