top of page
Search
Tragom Brgujskog kapuza u Stanciji Kovačići
Nakon što smo završili posjet Velom Brgudu spustili smo se do Rukavca, naselja smještenog malo iznad centra Matulja. Smješten je na padinama Orljaka i Beljča te je lokalnim cestama povezan s Opatijom i Jušićima, a uza nj prolazi Riječka pruga. U Rukavcu je jaka tradicija zvončara i zvončarskih ophodnji tijekom pusta, odnosno maškara, koje počinju na Antonju (17. siječnja) i traju do Pepelnice (Čiste srijede). Rukavački zvončari nose mornarske majice i bijele hlače, a na glava
Domagoj Krpan
Feb 144 min read
Brgujski kapuz: crveno-zeleno blago Ćićarije
Veli Brgud, naselje u sklopu općine Matulji, smjestio se na sjeveroistočnom rubu Ćićarije, u plodnom polju uokvirenom višim brdovitim područjem. Premda se u neposrednoj blizini nalaze stara cesta i autocesta koje povezuju Rijeku s Rupom i Pasjakom, u samom mjestu nema buke, žurbe ni nervoze suvremenog prometa. Ovdje se još uvijek osjeća ritam zemlje i godišnjih doba. Veli Brgud poznat je po osebujnoj narodnoj nošnji i brgujskim zvončarima, a uz vrijeme mesopusta neraskidivo s
Domagoj Krpan
Feb 23 min read
S kupusom oko svijeta
Kad zima ozbiljno pokaže zube, a dani se skrate toliko da ručak i večera počnu sličiti jedno drugome, na scenu stupa kiseli kupus. Nije glamurozan, ne miriše na fine dining i rijetko završava na Instagramu, ali zna ono najvažnije: ugrijati, nahraniti i vratiti vjeru u jednostavnu kuhinju. U loncu s kupusom nema pretvaranja – samo spora vatra, malo strpljenja i jela koja su preživjela puno oštrijih zima od ove naše. Kiseli kupus je ona rijetka namirnica koja se ne trudi biti t
Vedran Obućina
Jan 165 min read
Puli Jurića - okusi Žminjštine
Na cesti iz Žminja prema Pazinu, u carstvu istarskih kažuna i zelenih proplanaka, već trideset godina radi konoba Puli Jurića u mjestu...
Matija Jagodin
May 1, 20212 min read
bottom of page