top of page
Search
Flavours and Aromas of Kvarner Captivate Exportdrvo
Baškotini, muštaćoni, maneštre, jota, Grobnik cheese served in both modern and traditional styles, various types of risotto, and fish filled the space of Exportdrvo with enticing aromas on Friday the 13th, where the gastronomic event “Mosaic of Kvarner Flavours – Kvarner at the Table” was ceremoniously opened. This delightful culinary event, which brought together numerous participants and visitors eager to explore the diversity of Kvarner’s culinary heritage and authentic re
Alma Premerl Zoko
Apr 134 min read
Mirisi i okusi Kvarnera osvojili Exportdrvo
Baškotini, muštaćoni, maneštre, jota, grobnički sir poslužen na moderan i tradicionalan način, različite vrste rižota, riba zamirisali su u petak 13. prostorom Exportdrva gdje je svečano otvorena gastro manifestacija „Mozaik okusa Kvarnera - Kvarner za stolom“. Ovim divnim gastro eventom, koji je okupio brojne sudionike i posjetitelje koji su imali priliku upoznati raznolikost kvarnerske kulinarske tradicije i autentičnih regionalnih proizvoda, nastavljen je niz događanja ko
Alma Premerl Zoko
Mar 173 min read
Gastro Rijeka - a mix of sea, tradition, and mountains
When you are in Rijeka, you will be greeted by the aromas of maneštra and jota, fish and meat, fritule, kroštule, lamb and fresh vegetables. Here you will eat the finest squid you have ever tasted and discover that even an ordinary pizza seems to have an unusual flavour. In Rijeka you will encounter the famous Rijeka cream slice, enjoy an excellent tiramisu, and—while savouring the delightful chocolate dessert Rigojanči—hear the story of a Roma violinist in love and a recipe
Alma Premerl Zoko
Mar 155 min read
Gastro Rijeka- spoj mora, tradicije i gora!
Kad ste u Rijeci zamirisat će vam maneštre i jote,riba i meso, fritule, kroštule, janjetina i povrće. Ovdje ćete pojesti najfinije lignje ikad, ali i uvjeriti se kako je u Rijeci i obična pizza ima neobičan okus. U Rijeci ćete upoznati Riječku kremšnitu, pojesti odličan Tiramisu, ali i uživajući u divnoj čokoladnoj slastici-kolaču Rigojanči čuti priču o zaljubljenom romskom violinistu i receptu starom preko 100 godina. On se u Rijeci prenosi s koljena na koljeno kako bi se za
Alma Premerl Zoko
Feb 274 min read
S Karnevala u restoran
Dođete li ovih dana u Rijeku znajte ovo - ovim prekrasnim lučkim gradom vladaju meštar Sandi i Kraljica Karnevala Pia Vujović (izabrana 23. siječnja u Dvorani mladosti). Meštru i njegovoj sviti uručeni su tradicionalno ključevi grada 17. siječnja na Antonju i od tada, pa sve do 18.2. on je odgovoran da se u Rijeci veseli, dobro zabavi i iskoristi sve što nudi Peto godišnje doba. Da su se stanovnici Primorja uvijek voljeli maskirati svjedoči dokument Gradskog vijeća iz 1449. k
Alma Premerl Zoko
Feb 93 min read
30 years of 100 leading restaurants
The 30th printed and online Croatian and English edition of the book Restaurant Croatica: “100 Leading Croatian Restaurants and Their...
Taste of Adriatic
Sep 28, 20254 min read
30 godina 100 vodećih restorana
30. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti...
Taste of Adriatic
Sep 28, 20253 min read
Bistro Paris - First Wine with Spoon in Rijeka
Bistro Paris is one of the few restaurants in Rijeka operating continuously at the same address (Šetališta Joakima Rakovca 2a) in Sušak...
Taste of Adriatic
Mar 15, 20256 min read
Bistro Paris - Prvo Vino uz žlicu u Rijeci
Bistro Paris jedan je od rijetkih ugostiteljskih objekata u Rijeci, koji na istoj adresi (Šetališta Joakima Rakovca 2a) na Sušaku...
Taste of Adriatic
Feb 24, 20256 min read
Wine Underground
Announcement of Rijeka Underground wine festival!
Tomislav Radić
Jun 26, 20242 min read
Vino pod zemljom
Prvi riječki vinski festival pod zemljom održat će se u srpnju u TuneliRi kompleksu tunela ispod centra grada
Tomislav Radić
Jun 25, 20242 min read
An adventure with Rijeka's Pirates
A visit to a unique pirate port in Rijeka, famous for its imaginative Biga pizzas and splendid combination of steak, truffles, and scampi
Edvard Badurina
Jun 16, 20243 min read
Pustolovina s riječkim piratima
Bistro Pirati u centru Rijeke mame svojim pizzama i raskošnim mesnim jelima u piratskom imaginariju
Edvard Badurina
Jun 7, 20243 min read
Riječke gastronomske luke 2024
Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se...
Taste of Adriatic
May 3, 20243 min read
Steak Tartare in Morčić
Like every gourmet team, we also have a special place close to our hearts, which we rarely write about. Maybe it's better that way,...
Vedran Obućina
Aug 3, 20233 min read
Tatarski biftek u Morčiću
Kao i svaka gurmanska ekipa, tako i mi imamo jedno posebno mjesto priraslo srcu, o kojemu rijetko pišemo. Možda je i bolje tako, jer nas...
Vedran Obućina
Jul 9, 20232 min read
Riječke gastronomske luke 2023.
Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se...
Taste of Adriatic
May 10, 20233 min read
Drijenak za Cvjetnicu
Jedna od najvećih četvrti u Rijeci zove se Drenova. Kako ime samo govori, naselje je sagrađeno na mjestu koje obiluje drenom ili...
Taste of Adriatic
Mar 31, 20233 min read
Smoke'n'Flame - American barbecue in Rijeka
Among the old houses of Rijeka's Mlaka, you can recently enjoy smoked meat, which the residents of Croatia's largest port have not had...
Edvard Badurina
Jan 2, 20233 min read
Smoke'n'Flame - američki roštilj u Rijeci
Među starim kućama riječke Mlake odnedavno se može uživati u dimljenom mesu, što stanovnici najveće hrvatske luke do sada nisu imali...
Edvard Badurina
Dec 13, 20223 min read
bottom of page