top of page
Search
Sjajan povratak WineRi festivala
Veliki povratak vinskog festivala u prijestolnicu Kvarnera pokazao je izniman rad kvarnerskih vinara i njihovih kolega iz okolnih vinskih...
Matija Jagodin
Jun 8, 20223 min read
Fešta vina i ulja u Dioklecijanovim podrumima
Festival vina i delicija u organizaciji Slobodne Dalmacije nakon dvije godine korone održan je u Dioklecijanovim podrumima, u najljepšim...
Tomislav Radić
May 28, 20223 min read
Vinistra - neka blista lijepa Istra!
Na 28. Vinistri u Poreču od 6. do 8. svibnja bilo je 110 izlagača, od čega 80 vinara. Odličja za najbolja vina dodijeljena su dva dana...
Taste of Adriatic
May 23, 20222 min read
S dingačem u svijet
Vinarija Mate Violića Matuška iz Potomja na poluotoku Pelješcu predstavljena je na tribini "Vrijeme je za..." u Zagrebu. Violić je...
Tomislav Radić
May 20, 20222 min read
Okusi Vižinade: Agroturizam Jadruhi
Agroturizam Jadruhi jedan je od najcjenjenijih i najpoznatijih agroturizama Istre. U svako godišnje doba, vlasnici i osoblje mukotrpno...
Vedran Obućina
May 17, 20224 min read
Okusi Krka u Casa del Padrone
Mnogim posjetiteljima grada Krka šetnja rivom neizbježno uključuje i slastice u Casa del Padrone. Ovo je svakako najpoznatije slatko...
Taste of Adriatic
May 8, 20224 min read
Indijani predstavili svoja pelješka vina
Vina vinarije Indijan predstavio je u Vinskom klubu u Zagrebu sommelier Tomislav Jakopovića. Vinarija braće Ivana i Juraja Violića i ime...
Tomislav Radić
May 2, 20222 min read
Riječke gastronomske luke
Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se...
Vedran Obućina
Apr 28, 202210 min read
Vino uz žlicu u Chi Le Ma
Eno gastro projekt 'Vino uz žlicu' nakon gostovanja na Plitvicama i u Međimurju, vratio se doma u Zagreb. Kako i priliči kozmopolitskom...
Tomislav Radić
Apr 20, 20222 min read
Zasjao 17. "Biser mora"
Međunarodni edukativni gastronomski festival „BISER MORA“ i ove je godine opravdao svoj status najvećeg kuharskog natjecanja ovoga dijela...
Neno Pavinčić
Apr 15, 20222 min read
Slastica s Pašmana: Torta od skute i aceta od smokve
Proljeće nas je trgnulo iz zimskoga sna, a sunce i toplina podsjetili da je ljeto iza ugla. Iako se neizmjerno veselimo zelenoj i šarenoj...
Taste of Adriatic
Apr 8, 20223 min read
Marijana Petir: Strategija poljoprivrede je ambiciozna ali dostižna
U našoj Udruzi za gastronomsku kulturu i baštinu „Taste of Adriatic“ iznimno smo svjesni potrebe većeg progovaranja o poljoprivredi,...
Vedran Obućina
Apr 3, 20228 min read
Stižu rajčice!
Staklenik Belja u Mitrovcu, površine 4,5 hektara s 126.000 biljaka jedan je od glavnih proizvođača rajčice u Hrvatskoj. Zahvaljujući...
Tomislav Radić
Apr 2, 20222 min read
Šampionska kulenova seka
U istarskom Svetom Petru u Šumi održano je nacionalno ocjenjivanje kobasica i salama na koje je bilo prijavljeno 123 uzorka kobasica i...
Tomislav Radić
Mar 31, 20222 min read
Cheers With You - Elitni turizam Istre
Počelo je kušanjem vina i maslinovog ulja u jednoj od najljepših istarskih vila. Organizatorica je bila Nedeljka Krupljan, mlada...
Tomislav Radić
Mar 25, 20222 min read
Odličan rad vinarije Palihnić
Vinarija Palihnić okupila je165 kooperanata sa područja Pelješke župe i Kune Pelješke. Udruženim snagama prosječno godišnje proizvedu 700...
Tomislav Radić
Mar 23, 20222 min read
Tragom Atatürka - Gastronomija Ankare
Čvrsto smješten u središnjoj Anadoliji, okružen surovim planinama, nalazi se glavni grad Turske - Ankara. Daleko manje poznata od...
Vedran Obućina
Mar 22, 20226 min read
Šest mladih malvazija s pet terroira Istre
Malvazija s juga, zapada ili istoka, sa sjevera-sjeverozapada Istre? Službeno je pet terroira na istarskom poluotoku i svaki od njih ima...
Tomislav Radić
Mar 17, 20222 min read
Zagorska zdrava hrana u Zagrebu
U središtu Zagreba (Ulica kralja Zvonimira 31), svečano je otvorena trgovina Zagorci, koja svojim kupcima nudi prirodne i zdrave...
Tomislav Radić
Mar 14, 20222 min read
Zagorski štrukli - priča o novom europskom zaštićenom proizvodu
Pečeni, kuhani, u juhi, prekriveni krušnim mrvicama ili voćem, samo sa sirom ili i s vrhnjem, štrukli su nezaobilazna hrana Hrvatskog...
Taste of Adriatic
Mar 9, 20223 min read
bottom of page