Jelen - dom sjajnog čorbanca
Ideja da su u predgrađima najbolji gastronomski kutovi gradova svakako je prepoznata u restoranu Jelen, na istočnom ulazu u Slavonski...
top of page
Search
Tomislav Radić
- Mar 22
- 2 min
En Primeur Bregovite Hrvatske
Na prvom En Primeuru Bregovite Hrvatske 14. 3. 2024. u zagrebačkom hotelu Esplanade, posjetitelji su kušali 200 novih vina iz 38...
Vedran Obućina
- Mar 20
- 3 min
Šabeso - strast za slavonskim okusima
Znate li što je Šabeso? Bilo je to prvo potpuno umjetno proizvedeno bezalkoholno i gazirano piće koje se proizvodilo od mliječne...
Tomislav Radić
- Mar 17
- 2 min
Uskrs u Esplanadi
Zagrebački hotel tradicionakno je mjesto za obiteljski Uskrs: gurmanski užici, pjenušava dobrodošlica, selekcija vrhunskih vina,...
Vjeko Madunić
- Mar 14
- 5 min
Vivoda - raznovrsnost i kvaliteta
Povijesno gledajući Vivode su se doselili u Rovinj 50-tih godina prošloga stoljeća s buzetskoga dijela Ćićarije u doba kada su migracije...
Taste of Adriatic
- Mar 14
- 3 min
Dan Limskih oštriga
U nedjelju 17. ožujka održava se drugi po redu Dan limskih oštriga. Prošle, 2023. godine, Turistička zajednica Općine Kanfanar pripremila...
Taste of Adriatic
- Mar 11
- 1 min
Original Kaštelir-Labinci
Proizvodi lokalnih OPG-ova koje nudi kaštelirska Butiga već su sad prepoznatljivi po svojoj vrhunskoj kvaliteti, a svi odreda nose oznaku...
Vjeko Madunić
- Mar 9
- 4 min
Todor - vinarija iz domovine pošipa
Gostovanje čarske vinarije Todor sa Korčule u Češkom domu u Zagrebu na tribini/promociji "Vrijeme je ZA..."potvrdilo je da vinogradari i...
Taste of Adriatic
- Mar 6
- 2 min
7. Dani okusa varaždinskog kraja
Od 8. do 17. ožujka u 15 odabranih restorana Varaždinske županije posjetitelji će moći uživati u tradicijskim jelima, odnosno u posebno...
Vjeko Madunić
- Mar 5
- 4 min
Begić - Plavac mali iz Hercegovine
Vinska priča obitelji Begić iz Prologa nedaleko Ljubuškog je slična većini priča vinara iz toga kraja. Gotovo svi Hercegovci su uz uzgoj...
Vedran Obućina
- Mar 3
- 3 min
Slatki kesteni Burse
Orasi i kesteni vrlo su popularni u Bursi i njenoj regiji. Već u putopisu marokanskog pustolova Ibn Battute mnogo se spominje “kasyi”,...
Tomislav Radić
- Feb 27
- 1 min
Srebro za King Harmony
Na godišnjoj konferenciji Međunarodnog udruženja proizvođača sladoleda, King Harmony osvojio je srebro u kategoriji Najinovativnijeg...
Tomislav Radić
- Feb 25
- 2 min
Mlade malvazije na 12. En Primeuru
Da su istarske malvazije omiljeno vino među vinskim znalcima i vinoljupcima potvrdilo je 12. izdanje En primeura koje se održalo 12. 2....
Tomislav Radić
- Feb 17
- 1 min
Škrlet u Sarajevu
U sarajevskom hotelu Holiday održan je 8. i 9. veljače 17. „Sarajevo Wine Fest“. Nastupilo je 70 izlagača, proizvođača vina i...
Vedran Obućina
- Feb 11
- 3 min
Svijet turskih kebaba: İskender kebap
İskender kebap je dobio ime po mesaru po imenu İskender Efendi, koji je živio u Bursi i koji je prvi pripremio ovo ukusno jelo. Sastoji...
Tomislav Radić
- Feb 5
- 2 min
Puni potencijal Graševine
Na prvom ovogodišnjem En primeuru najviše se kušala graševina, najznačajnija vinska sorta u Hrvatskoj. U organizaciji Graševine Croatice,...
Taste of Adriatic
- Jan 27
- 4 min
Vino uz žlicu u krčmi Pri dečkima
Goodbye teens! Tako bi se moglo nazvati 19. izdanje eno gastro projekta Vino uz žlicu, koji se nakon kratkog izleta u Sloveniju, vratio...
Vedran Obućina
- Jan 13
- 2 min
Neodoljivost istarske supe
Zima u Istri je neodvojiva od kamina. Unatoč modernim načinima grijanja, u Istri je i dalje najljepše uz zlatno crveni odsjaj vatre. Dok...
Vedran Obućina
- Jan 1
- 3 min
Klobasarna - čas za kranjsku kobasicu
„I dva para kranjskih…“ često to kažemo u mesnici, a nerijetko ovu slovensku kobasicu kupimo i u supermarketima. Kranjska kobasica je...
Vedran Obućina
- Dec 27, 2023
- 5 min
Restavracija Most - ponos slovenske gastronomije
U samom srcu Ljubljane Restavracija Most nudi cijelu lepezu slovenskih okusa, podjednako zanimljivih stranim i domaćim gostima, koja...
bottom of page