Okusi 12/12

Vrijeme velike tune

Sada je vrijeme za lov tune u Jadranskom moru te za pripremu specijaliteta. Malostonska obitelj Šare zna kako se priprema tartar ili...

Nov 13, 20181 min read

Nema gastronomskog sajma gdje ne naiđemo na riblje delicije iz Kaštel Kambelovca! Živko Dražin svuda širi svoje znanje u izradi domaćih...

Oct 11, 20183 min read

Franck je prvog dana listopada u zagrebačkoj kavani Johann Francku obilježio Međunarodni dan kave. Tim povodom održano je i finale...

Oct 9, 20181 min read

Velebitski kršni pašnjaci nekoć su bili puni ovaca, koza i buša – ličkog goveda. Danas se tek poneko bavi stočarstvom i proizvodnjom...

Oct 2, 20182 min read

Zagreb Burger Festival na zagrebačkom Strossmayerovom trgu okupio je gurmane, ljubitelje dobrih zalogaja i pića. Priprema se 70-ak vrsta...

Sep 16, 20182 min read

U zagrebačkom parku Zrinjevac u središtu grada počeo je FOOD FILM FESTIVAL by CocaCola. Na festivalu se nudi raznovrsna hrana od...

Sep 11, 20181 min read

Banjalučka pivara je osnovana 1873. godine. Osnivači pivare su bili njemački redovnici iz reda Trapista samostana Marija Zvijezda koji se...

Jul 11, 20182 min read

"Niste bili u Banja Luci , ako niste probali ćevape" , poznata je uzrečica mnogih starosjedilaca. Banjalučki ćevap u lepinji mnogi...

Jul 10, 20182 min read

Ljetno prijepodne je užeglo uz obalu rijeke Vrbas. Na istočnoj strani rijeke izdaleka se već vidi trapistički samostan Marija Zvijezda....

Jul 7, 20185 min read

Rijeka Gacka i njena dolina ne mogu se zamisliti bez mlinova na njoj. Prvi mlinovi u povijesti spominju se na rijeci u mjestu Švica, gdje...

Jul 20, 20162 min read

Rijeka Gacka je mirna i tiha rijeka, neobična za hrvatske planinske tokove. Izvire mirno iz Tonković Vrila. Iz Majerovog vrila izvire...

Jul 20, 20162 min read