top of page
Search
Slastičarna Erman - domaći istarski kolači i sladoledi
Kad se Žminjci i njihovi gosti zažele dobrih slastica, odu u slastičarnu Erman. I mi smo se zaputili ondje vođeni dobrim glasom i domaćim...
edvard.badurina
May 2, 20212 min read
Iz Žminja u svijet - priča o kavi
U svim je hrvatskim krajevima uobičajeno ispijanje jutarnje kave i promatranje prolaznika. Ovaj nacionalni „sport“ se održava i u Žminju....
Taste of Adriatic
Apr 28, 20213 min read
Šantule, fioce i minje - svijet istarskih rakija u OPG-u Frane
„Gremo za Žminj“, „Ni pjet ni šjest…“ čudne riječi žminjskoga govora izlaze bez problema iz usta našeg prijatelja Cristiana, zagrebačkog...
Vedran Obućina
Apr 28, 20213 min read
Pašman - otok maslina, smilja i domaće spize
„Na Pašmanu ni nikad glada bilo, uvik je bilo maslin, grozja i mora. Ko je tija raditi ima je uvik ništo za prodat i prihatiti se. Komu...
Taste of Adriatic
Mar 30, 20216 min read
OPG Matulić - Nadahnuti Pašmanom
Nadahnutost Pašmanom tjera njegove ljude na izradu niza organskih proizvoda, a kad se spoje živopisne boje otoka s unutrašnjosti trgovine...
josip.paskov
Mar 29, 20213 min read
Lanđin - vrhunski otočni proizvodi na početku Kraja
Širina domaćih proizvoda OPG-a Lanđin usporediva je jedino s širinom osmjeha domaćina koji su nas ugostili u svojem domu na „početku...
Vedran Obućina
Mar 29, 20213 min read
OPG Mađerić - okusi i mirisi Pašmana
U zalasku sunca se zlati more oko Pašmana, lagani vjetar njiše grane mogranja na kojima su razvučena zagasita raznobojna svjetla, dok...
Vedran Obućina
Mar 26, 20213 min read
Dobropoljanski gušti – hit udruge DUM
Kad ljeto zažari na otoku Pašmanu, a turisti potraže zanimljivu večer tijekom svog godišnjeg odmora, najbolje je uputiti se u...
Vedran Obućina
Mar 25, 20212 min read
Forto - ljuti okusi istarskih papričica
Isprva se sve činilo u redu. Ljutkasti okus na vrhu jezika dao je prostora opuštenosti. Potom, kao iz zasjede, pojavio se čisti okus...
Vedran Obućina
Mar 13, 20214 min read
Počinju Dani kamenica
Vrijeme svjetske kamenice je pred nama. Malostonska jedna je od najcjenjenijih na svijetu. U Malostonskom zaljevu uzgaja se još od...
Tomislav Radić
Mar 7, 20212 min read
Baccala della mamma: gušti bakalara u Istri
U središtu mjesta Bačva, u neposrednoj blizini Višnjana, pokušavali smo pronaći proizvodnju bakalara. Oslonili smo se na nos, očekujući...
Vedran Obućina
Mar 6, 20214 min read
Zagorje: Ujašite u bajku na dlanu
Romantični dvorci na bajkovitim brežuljcima, Krapina sa svojom svjetski poznatom zbirkom krapinskog pračovjeka, Marijansko svetište u...
Neno Pavinčić
Mar 1, 20213 min read
Hvarsko vino i nizozemski sir
Hvar, Split, Zagreb, Rijeka, Amsterdam te još nekoliko nizozemskih gradova povezali su se potkraj prošle godine, kada su bili zbog korone...
Tomislav Radić
Feb 4, 20212 min read
OPG Obućina - u domu ličke janjetine
Surov ali predivan krajolik ličkog sredogorja postaje oštriji u hladna lička jutra u prosincu i siječnju. No, dokle god nema snijega, po...
Vedran Obućina
Jan 21, 20214 min read
Spoj hvarskog vina i čokolade
Hvarska Vina Carić i čokoladni tartufi Gamulin Chocolates spojili su se u petak navečer (18.12.) na zoom radionici sljubljivanja vina...
Tomislav Radić
Dec 26, 20202 min read
Esplanade u božićnom ruhu
Zagrebački hotel Esplanade ove godine obilježava 95. rođendan. Zbog korone ne može se primjereno slaviti ali blagdanski ugođaj hotela ...
Tomislav Radić
Dec 12, 20203 min read
Božićni panettone iz Bread Cluba
Božić ne može proći bez tradicionalnih jela a jedno od njih je panettone, tradicionalna slastica koja u blagdansko vrijeme krasi stol....
Tomislav Radić
Nov 18, 20202 min read
Good Spirit osvaja zlatne medalje
U subutu 24.10. u Good Spirit destileriji službeno su predstavljeni novi likeri "Golfer Pro" i "Spirit of Gin", osvajači zlatnih medalja...
Taste of Adriatic
Nov 7, 20202 min read
Sedmi Taste the Mediterranean u Splitu
Split je od 7. do 10. listopada bio gastronomsko središte Mediterana – uspješno je održano sedmo izdanje međunarodnog gastronomskog...
Taste of Adriatic
Oct 14, 20204 min read
Najbolji restorani Hrvatske u odabiru Gastronauta
Dvadeset i peto tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi...
Taste of Adriatic
Oct 9, 20204 min read
bottom of page