top of page
Search
Agroturizam Odžaković - čuvari nadinske baštine
Za svakoga posebnog gosta u Ravnim kotarima, pivac pod pekom je zakon. Pernati glasnik jutra gastronomski je vrhunac Seoskog gospodarstva...
edvard.badurina
Apr 27, 20234 min read
Bogat program na manifestaciji Viva Vino Vižinada
Hodanje je dar za zdravlje, ali za hodanje treba energije, pa je zato naša predstojeća vinsko-rekreacijska šetnja Viva Vino Vižinada,...
Taste of Adriatic
Apr 24, 20232 min read
Pobjednički okusi u restoranu Prstenac
U samom središtu Barbana nalazi se restoran koji svojim imenom, ali i ponudom, objašnjava veliku baštinu ovog istarskoga gradića. To je...
Vedran Obućina
Apr 17, 20234 min read
Zlatne Belice u Kastvu
Svakog proljeća se u starom gradu Kastvu održava ocjenjivački susret vinara Kastavštine. Ove godine se „pod Ložun“ odvija 18. takav...
Vedran Obućina
Apr 13, 20233 min read
Konoba Aquarius - kulinarski gušti Buja
Od 1988. se u Bujama odlazi na pizzu u restoran Aquarius. Ovo je najstarija pizzerija u Bujama koju zajednički vode Karmen i Josip Bepo...
Vedran Obućina
Apr 12, 20233 min read
Drijenak za Cvjetnicu
Jedna od najvećih četvrti u Rijeci zove se Drenova. Kako ime samo govori, naselje je sagrađeno na mjestu koje obiluje drenom ili...
Taste of Adriatic
Mar 31, 20233 min read
Povijesne padele Café à l'Anglaise
Od trga Grand Socco, koji je središte starinskog načina života u Tangeru, penje se uzbrdo Ulica kasbe, koja dovoljnog govori što se...
Vedran Obućina
Mar 27, 20234 min read
Priča o teraninu
Teranino je usko vezan za Istru. Ovaj, za mnoge još uvijek neotkriveni istarski adut, nastaje u spoju mirisnog crnog terana, istarske...
edvard.badurina
Mar 8, 20232 min read
Jabuke su vječne
U slavonskom mjestu Cernik se već tradicionalno početkom ožujka odvija razmjena plemki starih sorti voća i šumskih voćkarica te sjemenja...
Taste of Adriatic
Mar 2, 20233 min read
Čuvari sjemena Varaždinskog zelja
OPG Jurice Cafuka - Čuvare sjemena Varaždinskog zelja te proizvođače krumpira i bučinog ulja sa zaštitnom markicom EU, posjetili su ...
Tomislav Radić
Feb 12, 20232 min read
Ruralna romantika za Valentinovo
Cijeli svijet slavi već ponešto komercijalizirano Valentinovo kao Dan zaljubljenih. Dan je vezan uz Svetog Valentina, koji je navodno...
Taste of Adriatic
Feb 9, 20232 min read
Kota maslinovo ulje - ponos Nadina
Između pitomog Jadranskog mora, opjevane dalmatinske obale i surovih vrhova Velebita s kojih struji čisti i svježi zrak poznate...
Tomislav Radić
Jan 27, 20232 min read
Najbolji DJ među vinarima
Crno vino ukusnije je ako ga pijete uz glazbu Jimija Hendrixa ili Rolling Stonesa, a i bijelo ima svoje glazbene miljenike, pokazalo je...
Tomislav Radić
Jan 6, 20232 min read
Matići - vinari iz Trebižata
Vinarija Matić se nalazi u Trebižatu, nedaleko Čapljine u Hercegovini, koja se posvetila uzgoju sorti svoga kraja: žilavka, blatina i...
Tomislav Radić
Dec 27, 20224 min read
Samoborska češnofka u Europskom registru
Samoborska češnofka", dimljena kobasica, upisana je u Europski registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog...
Tomislav Radić
Dec 25, 20222 min read
Bakalar - blago sa sjevernih mora
Sa svakim Adventom, na naše stolove vraća se bakalar. Sjeverna riba postala je neodvojivim dijelom zimske gastronomije. Radi se na...
Vedran Obućina
Dec 21, 20223 min read
Smoke'n'Flame - američki roštilj u Rijeci
Među starim kućama riječke Mlake odnedavno se može uživati u dimljenom mesu, što stanovnici najveće hrvatske luke do sada nisu imali...
edvard.badurina
Dec 13, 20223 min read
Vino uz žlicu u Ježevoj kućici
Šesnaesti eno-gastro projekt 'Vino uz žlicu' održan je u zagrebačkom restoranu Ježeva kućica. U idiličnom okruženju maksimirske šume i...
Tomislav Radić
Nov 22, 20223 min read
Kutinski škrleti u diWine Baru
U novootvorenom zagrebačkom diWine Baru u četvrtak 20. listopada, održana je prezentacija vina škrlet kutinskih mladih vinara. Na...
Tomislav Radić
Nov 9, 20222 min read
Običaji za Sve svete
Diljem svijeta postoje običaji vezani za duše pokojnika koji neizostavno uključuju hranu. Tako je i u Hrvatskoj. Nekada su magle početka...
Vedran Obućina
Oct 28, 20222 min read
bottom of page