top of page
Search
Neodoljivost istarske supe
Zima u Istri je neodvojiva od kamina. Unatoč modernim načinima grijanja, u Istri je i dalje najljepše uz zlatno crveni odsjaj vatre. Dok...
Vedran Obućina
Jan 13, 20242 min read
Klobasarna - čas za kranjsku kobasicu
„I dva para kranjskih…“ često to kažemo u mesnici, a nerijetko ovu slovensku kobasicu kupimo i u supermarketima. Kranjska kobasica je...
Vedran Obućina
Jan 1, 20243 min read
Restavracija Most - ponos slovenske gastronomije
U samom srcu Ljubljane Restavracija Most nudi cijelu lepezu slovenskih okusa, podjednako zanimljivih stranim i domaćim gostima, koja...
Vedran Obućina
Dec 27, 20235 min read
Tolj - Povijest pretočena u vino
Vinarija Tolj se nalazi u selu Blatnica nedaleko Čitluka u Brotnju , dvadesetak kilometara od Mostara sjeverno i Počitelja na jugu. Kao i...
Vjeko Madunić
Dec 24, 20234 min read
Moji štruklji Slovenije - štruklji s alpskih visina
Štruklji su jedno od najtipičnijih slovenskih jela koje se sastoji od različitih varijanti valjanog tijesta koje se puni slanim ili...
Vedran Obućina
Dec 20, 20233 min read
Capra - ukusna Istra na kotačima
Koza je toliko povezana s Istrom da se ova plemenita životinja našla i na grbu, ali i u nazivima mnogih istarskih poslovnih poduhvata....
Vedran Obućina
Dec 15, 20232 min read
Predstavljeni plešivički vinari Gregorić i Pavlečić
U Zagrebu u Češkom domu predstavljeni su vinari Željko Gregorić i Ivan Pavlečić. O vinima je kao i obično govorio sommelier Darko...
Vjeko Madunić
Dec 9, 20236 min read
Mlada vina i maslinova ulja u Nadinu
U subotu 2. prosinca u malom ravnokotarskom mjestu Nadinu održana je 15.tradicionalna smotra/degustacija vina i maslinovih ulja. Ovoga...
Vjeko Madunić
Dec 7, 20234 min read
U čast Malvasiji dubrovačkoj
U Hrvatskoj i šire je nadaleko poznata Malvazija istarska, vinorodna sorta grožđa koja je podigla Istru kao jednu od najboljih vinskih...
Vedran Obućina
Dec 4, 20233 min read
Erdut - najukusnija tajna Podunavlja
Jesen je na Dunavu. Moćnu rijeku obavija smiraj i prekrasno sunčano vrijeme, a žuti listovi podsjećaju kako su neuobičajene temperature...
Taste of Adriatic
Nov 1, 20235 min read
Siber - vinarija na malenom brijegu
Jesensko bablje ljeto miluje vinograde Mladena Sibera. Ljeska se sunce na lozi, ugodan povjetarac rastjeruje žegu, a osmijesi govore...
edvard.badurina
Oct 24, 20233 min read
Erdutski vinogradi - vinarski kralj Dunava
Na kraju vinskoga klantera, šetnice ispod vinove loze dužine 200 metara, nalazi se vidikovac na Dunav i Vojvodinu s druge strane. Sunce i...
Vedran Obućina
Oct 21, 20234 min read
15. Međunarodni sajam pršuta u Tinjanu
Zbrajaju se dojmovi 15. po redu Internacionalnog sajma pršuta ISAP održanog od petka 13. listopada do nedjelje 15. listopada u Tinjanu, a...
Taste of Adriatic
Oct 19, 20232 min read
Stari mlin - gdje Dunav ljubi nebo
Vatra suklja i pleše oko kotlića s podunavskim fišom. Bablje je ljeto, sunce je još uvijek nesmiljeno, ali prave paklene temperature mogu...
Vedran Obućina
Oct 17, 20234 min read
Vrsaranske goložece
U Vrsaru se uživa svojski. Mnogi ugostitelji nude tijekom cijele godine prave gastronomske uživancije, koje ponekad ostanu zatomljene, i...
Vedran Obućina
Oct 11, 20234 min read
Restoran Vikend - kulinarsko srce Aljmaša
Zvona crkve Gospe od Utočišta podsjećaju svakog gosta Restorana Vikend da se nalaze tik do jednog od najpoznatijih hrvatskih marijanskih...
edvard.badurina
Oct 8, 20232 min read
Sawadee - Tajlandski okusi na Krku
U većini hrvatskih primorskih odredišta nude se raznovrsni okusi hrvatske kulinarske tradicije, koje prate i razni balkanski i talijanski...
Karmen Krpan
Sep 9, 20233 min read
Restoran Eva - okusi rijeka i šuma
U ugodnom šumarku iznad Lokvarskog jezera nalazi se već legendarno ugostiteljsko mjesto ove goranske općine – Restoran Eva. Često smo ga...
Vedran Obućina
Aug 21, 20233 min read
Srebrni jubilej Slatke Istre
Najslađa istarska fešta, manifestacija Slatka Istra u Vižinadi, u ponedjeljak 14. kolovoza dostojno je obilježila svoj srebrni jubilej:...
Taste of Adriatic
Aug 20, 20232 min read
Bronzi Bee - U carstvu ličkih pčela
Jeste li znali da je moguće udisati zrak izravno iz pčelinje košnice? I pritom uživati u pogledu na Grič, Tisov vrh i druge obronke koji...
Vedran Obućina
Aug 11, 20233 min read
bottom of page